Bu Blogda Ara

Yaban Mersinli Çikolatalı Browni

Brownie Tarifi
Yaban Mersinli Brownie Tarifi
Brovnie Nasıl Yapılır
Yaban Mersinli Brownie
Yaban Mersinli Brownie Tarifi
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket (80gr) eti karam bitter çikolata
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş fıdık
  • 1 çay bardağı yaban mersini 
  • üzerine hidistan cevizi
  • yeteri kadar un (kek kıvamında biraz daha katı olacak kıvamda)
Yaban Mersinli Brownie Nasıl Yapılır
Brownie Tarifi
  • 3 yumurtayı 1 su bardağı şeker ile köpürene kadar mikser ile çırpalım
  • vanilya süt sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edelim 
  • yaban mersini , kırılmış fındık ekleyelim ardından un ve kabartma tozunu da ekleyip kek kıvamından biraz daha katı bir karışım elde edelim.
  • borcama yağlı kağıt sererek kek karışımını kalıbımıza boşaltalım, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kabarıp pişene kadar bekleyelim içinin pişip pişmediğini anlamak için kürdan ile kontrol edebilirsiniz eğer kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. 
  • keki fırından çıkarmadan 2-3 dk önce eti karam bitter çikolatanızı kekin üzerine kırarak serpiştirin erirken çatal yardımıyla kekin üzerinde yayılmasını sağlayarak her yerine sürün 
  • kabınızın içinde dilimleyerek soğuyana kadar dinlendirin
  • üzerine yaban mersini ve fındık serpip hindistan ceviziyle süsleyerek servis edebilirsiniz ,
hem çok pratik hemde hafif kekinizi afiyetle tüketebilirsiniz,

Afiyet şeker olsun,
Yaban Mersinli Brownie

Yorumlar

  1. ellerine sağlık canım:)
    hiç hayır diyememm kii.
    sevgilerr..
    :)

    YanıtlaSil
  2. Çok güzel görünüyor, ilk fırsatta yapacağım.Elinize sağlık

    YanıtlaSil
  3. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.