Yarma Çorbası Tarifi




Yarma Çorbası

Bu çorbayı kızım sevmez ama yinede acaba ister mi diye yaptım aynı yoğurt çorbası gibi ama içinde buğday var 🙂 oldukça besleyici olan bu çorbayı keşke kızım severek yiyebilseydi 🙂 ama ben vazgeçmeyeceğim yapmaktan nasıl olsa bir gün oda niyetlenecek tadına bakmaya :).. resim gerçekten pek iyi olmadı resim çekerken beyaz çorbayı beyaz bir kaseye koymamak gerek ama benim koyu renkli bir kasem olmadığından en iyisi bu oldu eh idare ediverin artık 🙂
ilerde koyu renkli bir kase ile update ederim artık..

Yarma Çorbası Malzemeleri ;

  • 1 bardak yarma (buğday)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı un
  • tuz, nane , pul biber
  • tereyağ
  • 7 bardak su
  • tuz yerine et bulyon veya tavuk bulyonda tercih edebilirsiniz

Yarma Çorbası Tarifi

  • Geceden ıslattığınız buğdayları 7 bardak suda haşlayın
  • haşlanan suyun içine karıştırmak için bir kavanoza yoğurt, un , yumurtayı koyarak kapağını kapatıp sallayın
  • bu karışıma sıcak çorbadan ekleyerek karışımın ılınmasını sağlayın
  • ardından yavaş yavaş dökerek çorbanızı karıştırın yoğurdun kesilmemesi için hem yavaş ve karıştırarak dökülmeli hemde çorbanın içinde tuz olmamalıdır
  • tere yağını soslukda kızdırın üzerine nane ekleyin ben kırmızı biberi her tabağa ayrı atıyorum eğer siz öyle yapmıyorsanız bu aşamada kırmızı biberi ekleyebilirsiniz
  • kızdırdığınız naneli tere yağını çorbaya döküp karıştırın en son tuzunu ekleyerek servis edin

Afiyet Olsun.
Yarma Çorbası Nasıl Yapılır

About Kolay Yemek Tarifleri 1126 Articles
Kolay yemek tarifleri 2011 yılından beri denediği ve beğendiği yemek tariflerini, www.seviminaskanasi.com da yayınlamaktadır, Lütfen kaynak göstererek dahi bir başka web sitesinde yayınlamak istediğinizde izin alınız.

4 Comments on Yarma Çorbası Tarifi

  1. sevim çok fenasın :)) face te buğün gördüm ,iç geçirdim yemeğine şimdi kumanda panelinde bunu gördüm ,deneyip uygulamak farz oldu bana ..eline sağlık:)

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*