Bamya Konservesi Nasıl Yapılır ?

bamya konservesi tarifi
bamya konservesi

Bamya Konservesi Tarifi
Bamya Konservesi Yapımı
Domatesli Bamya Konservesi

Merhaba ; Bodrum pazarına cuma günü çıktığımda Bamyanın kilosunun 5 tl olduğunu görünce 1 kilo aldım (2013 yılı) , düşünce 2 kiloydu ama bamyayı temizlemesi biraz zahmetli olduğundan , seçtiğimde bile bu kadar uzun süren bamya temizlemesi işkence olacak gibi geldi bende bir daha ki hafta 1 kilo daha alır yaparım dedim  , 2 -3 kilo da bize bir kış yeter , ben bamyayı çok seviyorum hemde sindirime oldukça faydalı olduğundan tüketmek gerekli bence , ister bu şekilde yapıp su eklemeden dondurucuya atın , ister benim gibi biraz daha su ekleyerek konservesini yapın isterseniz de kurutup saklayın , kışın olduğunda bu Rabbimin verdiği güzel nimetlerden biri olan bamyayı tüketmesi çok zevkli  , bence mutlaka güveçte pişirin ben öyle çok daha lezzetli buluyorum , ister etli ister etsiz size kalmış , bu arada güveçte bamya yemeğimin tarif linkini vermeden geçmeyeyim , isterseniz de kurutulmuş bamyayı bu şekilde pişirebilirsiniz

Sponsorlar




Gelelim ilerleyen zamanlarda başka konserve çeşitleri yapmak isterseniz bu tariflerim den yararlanabilirsiniz .

  • Kışlık domates sosu tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kahvaltılık acı biberli domates sosu tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kışlık konserve tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kış Hazırlıkları için mutlaka yapılması gereken 10 Tarife BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Lutenitsa sos tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Taze Fasulye Konservesi tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Domates Kabuklarından Salça Yapmak isterseniz BURADAN ulaşabilirsiniz
bamya konservesi tarifi
Bamya Konservesi Nasıl Yapılır ?Bamya Konservesi İçin Gerekli Malzemeler ;
Print Recipe
Bamya Konservesi Tarifi Bamya Konservesi Nasıl Yapılır ?
Kişi sayısı Hazırlık süresi
3-4 kavanoz 20 dakika
Pişirme süresi Passive Time
30 dakika 1 gece
Kişi sayısı Hazırlık süresi
3-4 kavanoz 20 dakika
Pişirme süresi Passive Time
30 dakika 1 gece
bamya konservesi tarifi
Bamya Konservesi Nasıl Yapılır ?Bamya Konservesi İçin Gerekli Malzemeler ;
Print Recipe
Bamya Konservesi Tarifi Bamya Konservesi Nasıl Yapılır ?
Kişi sayısı Hazırlık süresi
3-4 kavanoz 20 dakika
Pişirme süresi Passive Time
30 dakika 1 gece
Kişi sayısı Hazırlık süresi
3-4 kavanoz 20 dakika
Pişirme süresi Passive Time
30 dakika 1 gece
Malzemeler
Kişi sayısı: kavanoz
Yapılışı
  1. Ufak ufak bamyaları pazardan alın , bamyaları yıkamadan üst kabuklarını koni biçiminde dikkatlice kesin. Bamyaları bol su ile yıkayın ,
  2. Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyun , 4 de bölün veya dilerseniz yemeklik doğrayın.geniş bir tencereye hiç sıvı yağ koymadan domatesleri koyup yumuşatın , suyunu salıp azalmaya başladığında bamyaları ekleyin , karıştırıp kapağını kapatın bamyalar yeşil renkten hafif sararmaya başladığında 2 çay bardağı sıcak suya limon tuzunu koyup eritin , bamyalara ekleyin karıştırıp kapağını kapatın ,
    bamya konservesi tarifi
  3. Bamyalar tamamen sarımsı renk alınca ateşin altını kapatın hemen kavanozlara doldurun , sıcak su ekleyerek boşlukları doldurun , kavanoz ağızlarının yanlarını temizleyip sıcakken kapaklarını kapatıp , temiz bir bez veya havluya ters çevirip koyun , ertesi gün kapaklardan su sızıp sızmadığını kontrol edin , sızarsa tekrar ısıtıp yeni bir kapak takarak yeniden ters çevirin
  4. Bamya konservelerimiz hazır , kış boyu damak tadıyla tüketmenizi dilerim.
    bamya nasıl konserve yapılır
Recipe Notes

Sponsorlar



bamya yemeği tarifi
konserve bamya yemeği tarifi

konserve bamya yemeği tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Bamya Konservesi Tarifi
Bamya Konservesi Nasıl Yapılır ?

Share this Recipe
About Kolay Yemek Tarifleri 1091 Articles
Okulda edindiğim mutfak tecrübelerimi ayrıca öğrendiğim mesleki bilgimi de yer yer kelimelerimle anlatırken annemin’de tariflerini ayrıca püf noktalarını da zaman zaman paylaşmayı hedefliyorum. Sizler için yer yer beğendiğim tarifleri, Tatar mutfağını ayrıca ara sıra deneyerek bulduğum beğendiğim çalışmalarımı paylaşmayı da hedefliyorum , ayrıca zaman zaman bam telime dokunan veya hoşlandığım her şeyden biraz olacaktır, ben kendimi susturmayı başaramıyorum.Sevgilerimle, Berna

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*