Kıymalı Pide Tarifi

pide tarifi

Kıymalı Pide

Pide Nasıl Yapılır ?
Evde Kıymalı Pide Tarifi
Evde Kıymalı Pide yapmak sandığınızdan çok daha kolay, ayrıca mükemmel pide tarifini , evinizin ortamında da sağlayabilirsiniz, Bu pideyi yaparken benimde kuşkularım vardı olması zor ama yinede denemek istedim , ve bu tarifle çok başarılı oldum

pide tarifi
pide tarifi

Özellikle hafta sonu için nefis bir lezzet olan pide tarifini evinizin konforunda rahatça yapabilirsiniz, içini ister kuşbaşılı pide olarak isterseniz kıymalı olarak yapabileceğiniz gibi dilerseniz kaşarlı pide dilerseniz peynirli pide sucuklu pide hatta sebzeli pide yapabileceğinizi biliyor muydunuz ?

Kıymalı Pide Tarifine geçmeden hemen önce benzer tariflerimi hatırlatmak istiyorum,

  • Evde Lahmacun tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ramazan pidesi tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Evde Adana Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Simit Kebabı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Sponsorlar




Kıymalı Pide Tarifi
Print Recipe
Evde rahatça yapabileceğiniz kıymalı pide tarifini mutlaka denemelisiniz
Kişi sayısı Hazırlık süresi
5 kişilik 20 dakika
Pişirme süresi Passive Time
30 dakika 30 dakika (mayalanma)
Kişi sayısı Hazırlık süresi
5 kişilik 20 dakika
Pişirme süresi Passive Time
30 dakika 30 dakika (mayalanma)
Kıymalı Pide Tarifi
Print Recipe
Evde rahatça yapabileceğiniz kıymalı pide tarifini mutlaka denemelisiniz
Kişi sayısı Hazırlık süresi
5 kişilik 20 dakika
Pişirme süresi Passive Time
30 dakika 30 dakika (mayalanma)
Kişi sayısı Hazırlık süresi
5 kişilik 20 dakika
Pişirme süresi Passive Time
30 dakika 30 dakika (mayalanma)
Malzemeler
Pide Hamuru İçin Gerekli Malzemeler
  • 1 paket instant maya
  • 1 su bardağı süt ılık el yakmayacak kıvamda
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su ılık el yakmayacak kıvamda
  • 1/2 kilo un gerekirse arttırabilirsiniz
  • 1 adet yumurta üzerine sürmek için
Kıymalı Pide İç Malzemeleri
Kişi sayısı: kişilik
Yapılışı
Kıymalı Pide Hamuru Nasıl Yapılır?
  1. Kıymalı Pide Hamuru Nasıl Yapılır? Öncelikle soğanı yemeklik olarak ince şekilde doğrayıp kabımıza alalım, üzerine kıyma ekleyip , kabuklarını soyduğunuz ve minik küpler halinde doğradığınız domatesi ekleyin. biberi halka şeklinde ince doğrayın en son tuz ve karabiberini ekleyip karıştırınız.
  2. İç Harcı dinlenirken,hamuru yoğuralım, Unu hamur yoğurma kabına alıp, ortasını açalım, içine ılık süt ve ılık su koyup ortasına mayayı döküp önce mayayı sütün içinde karıştırın. sonra sıvı yağı ekleyip tuzu ekleyin karıştırın, unu yanlardan ortaya doğru ekleyerek hamuru yoğurun.
  3. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olmalı , gerekirse un ekleyerek arzu edilen kıvama ulaşınca üzerine temiz bir bez kapatarak havlu ile sarıp mayalanmaya bırakın yaklaşık 30 dakika kadar mayalanan hamuru tekrar yoğurup gazını alın.
  4. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar ayırıp, her bir parçayı hafif unlayarak dar enli dikdörtgen şeklinde olmak üzere merdaneyle açın.
  5. İçine hazırladığınız kıymalı harcı fotograf da görüldüğü koyun
  6. Kenarlarından içe doğru görüldüğü gibi kıvırın, yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
  7. Tüm hamurlara aynı işleme uygulayıp bir yumurtayı sarısı beyazı dahil çırpıp yumurta fırçası yardımıyla üzerine sürün
  8. Fırını önceden ısıtıp, 200 - 220 derece ye ayarlayıp üzeri kızarana kadar pişirin. Fırında çıkar çıkmaz üzerine temiz bir bez serip 10 dakika bekleterek sıcak olarak ayran eşliğinde servis edebilirsiniz.
Sütlü Ekmek..
  1. Ayrıca hamurunuz artarsa bu hamur ile minik ekmeklerde yapabilirsiniz, bir sonraki tarifim sütlü minik ekmekler olacak.
Recipe Notes

not; Ayrıca hamurunuz artarsa bu hamur ile minik ekmeklerde yapabilirsiniz, bir sonraki tarifim sütlü minik ekmekler olacak.

Kıymalı Pide Tarifi

Pide Tarifi

Pide Hamuru Tarifi

pide nasil yapilir
pide nasil yapilir

Share this Recipe
About Kolay Yemek Tarifleri 1091 Articles
Okulda edindiğim mutfak tecrübelerimi ayrıca öğrendiğim mesleki bilgimi de yer yer kelimelerimle anlatırken annemin’de tariflerini ayrıca püf noktalarını da zaman zaman paylaşmayı hedefliyorum. Sizler için yer yer beğendiğim tarifleri, Tatar mutfağını ayrıca ara sıra deneyerek bulduğum beğendiğim çalışmalarımı paylaşmayı da hedefliyorum , ayrıca zaman zaman bam telime dokunan veya hoşlandığım her şeyden biraz olacaktır, ben kendimi susturmayı başaramıyorum.Sevgilerimle, Berna

2 Comments on Kıymalı Pide Tarifi

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*