Lutenitsa Sos Kahvaltılık Sos Tarifi

kahvaltılık lutenitsa sos
lutenitsa kahvaltılık sos

Lutenitsa Sos Nasıl Yapılır ?
Kahvaltılık Sos Tarifi
Makarna Sosu Tarifi

Merhaba ; geçen yazdan denemek isteyip bir türlü fırsat bulamadığım kahvaltılık; lutenistsa sosu nihayet deneme fırsatı buldum
Ajvar sos benzeri çok hoş bir sos özellikle Bulgaristan göçmenlerinin çok sevdiği çokta büyük miktarlarda yaptığı sosu bende denedim ama miktarını az tutum şimdilik denemek maksadıyla yaptığım bu sosu denediğinizde dilerim sizlerde seversiniz. çünkü biz çok sevdik özellikle pizza sosu olarak ve makarna sosu olarakda mükemmel ayrıca kahvaltılarda ekmek üzerine bulunmaz bir lezzet

Sponsorlar



  • Yemeklik , kahvaltılık, Menemenlik Sos Tarifi BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kışlık Domates Sosu Yapımı İçin BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Közlenmiş Kırmızı Biber Konservesi Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Domates Kabuklarından Salça Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kış hazırlıkları , Kışlık Konserve tariflerine  BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kahvaltılık Salça Sosu Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kış Hazırlıkları için Mutlaka yapılması gereken tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz

kahvaltılık lutenitsa sos
lutenitsa kahvaltılık sos

kahvaltılık lutenitsa sos
Lutenitsa Sosu İçin Gerekli Malzemeler ;Kahvaltılık Sos İçin Hangi Malzemeler Kullanılır ?
Print Recipe
Lutenitsa Sosu İçin Gerekli Malzemeler ; Kahvaltılık Sos İçin Hangi Malzemeler Kullanılır ?
Kişi sayısı Hazırlık süresi
1 kavanoz 40 dakika
Pişirme süresi Passive Time
40 dakika 0 dakika
Kişi sayısı Hazırlık süresi
1 kavanoz 40 dakika
Pişirme süresi Passive Time
40 dakika 0 dakika
kahvaltılık lutenitsa sos
Lutenitsa Sosu İçin Gerekli Malzemeler ;Kahvaltılık Sos İçin Hangi Malzemeler Kullanılır ?
Print Recipe
Lutenitsa Sosu İçin Gerekli Malzemeler ; Kahvaltılık Sos İçin Hangi Malzemeler Kullanılır ?
Kişi sayısı Hazırlık süresi
1 kavanoz 40 dakika
Pişirme süresi Passive Time
40 dakika 0 dakika
Kişi sayısı Hazırlık süresi
1 kavanoz 40 dakika
Pişirme süresi Passive Time
40 dakika 0 dakika
Malzemeler
Kişi sayısı: kavanoz
Yapılışı
  1. Patlıcan ve biberleri yıkayalım , çingene ızgarasına önce patlıcanları koyup her yanını çevirerek közleyin sonra kapya biberleri ,
  2. Közlediğiniz tüm patlıcan ve biberlerin kabuklarını soyun , sıcak sıcak değilde biraz soğuduğunda kabuklarından daha çabuk ayrıldığını göreceksiniz kese kağıdını varsa soğuma işlemini kese kağıdına koyarsanız buharlama ile beraber kabukları kolayca soyulur ,
  3. Kabuklarını soyduğunuz biber ve patlıcanları bıçak yardımıyla küçük küçük doğrayıp bir kenara alın ,
  4. Domateslerin kabuklarını soyup ufak ufak doğrayın veya rendeleyin tencereye koyup içine soyulmuş sarımsakları atın ,
  5. Domatesler bir süre piştikten sonra küçük küçük doğradığınız biber ve patlıcanları atıp domatesler suyunu çekene kadar pişirin ara ara mutlaka karıştırın çünkü dibi çok çabuk tutuyor domateslerin suyuna güvenmeyin su üste çıkıyor altı tutuyor belirteyim.
  6. ateşten almadan 10 dakika önce zeytin yağını ve sirkesini ekleyip tuzunu atın dilerseniz bu aşamada baharatlarda eklenebilir , sirke suyunu çektiğinde ateşten alıp konservelik kavanozlara doldurun kullanılmamış kavanoz kapağını sıkıca kapatıp ters çevirin 1 gün boyunca ters kalsın kapaktan sos sızmamışsa konserve tutmuş demektir. eğer sızmışsa yeni bir kapak kapatıp klasik yöntemle düdüklü tencerede konservenin kaynayarak tutmasını sağlayabilirsiniz.
  7. Bu sosu sabah kahvaltılarında kullanabileceğiniz gibi makarnalar için de lezzetli bir sos olacaktır. Afiyet Olsun
    kahvaltılık sos tarifi
Recipe Notes

Lutenitsa Sos Nasıl Yapılır Kahvaltılık Sos Tarifi,B

Bulgaların kahvaltı sosu lutenitsa
sponsorlar



Share this Recipe
About Kolay Yemek Tarifleri 1092 Articles
Okulda edindiğim mutfak tecrübelerimi ayrıca öğrendiğim mesleki bilgimi de yer yer kelimelerimle anlatırken annemin’de tariflerini ayrıca püf noktalarını da zaman zaman paylaşmayı hedefliyorum. Sizler için yer yer beğendiğim tarifleri, Tatar mutfağını ayrıca ara sıra deneyerek bulduğum beğendiğim çalışmalarımı paylaşmayı da hedefliyorum , ayrıca zaman zaman bam telime dokunan veya hoşlandığım her şeyden biraz olacaktır, ben kendimi susturmayı başaramıyorum.Sevgilerimle, Berna

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*