Patates Mücver Tarifi

mücver tarifi
patates mucveri

Merhaba ;

Geçen Cumartesi akşam çaya misafirlerim gelecek diye sabah erkenden patates salatası yapmak amacıyla patatesleri haşladım, fakat misafirimin çocuğu rahatsızlanınca gelmek den vazgeçtiler ve bende patates salatasını bir anda patates mücver tarifine çeviri verdim, çok nefis bir sonuç çıktı ortaya ve bundan sonra sık yapılan tarifler listesine eklenmek üzere akıl defterimde yer verirken kolay yemek tariflerine de not etmek istedim, mutlaka deneyin enfes ötesi bir tarif.

patates mucveri
patates mücveri

Patates mücveri tarifine geçeceğim ama kısaca bu tarifi atıştırmalık olarak kullanabileceğiniz gibi, meze, garnitür olmadı kahvaltılık olarak da kullanabileceğinizi belirtmek isterim hatta benim kızım direkt ana yemek mantığıyla tüketti, sizlerde bu şekillerde değerlendirebilirsiniz.

Patates mücveri yapımı çok ama çok pratik onun dışında da lezzetli daha ne olsun, patates mücveri tarifi hemen öncesinde benzer tariflerime mutlaka göz atın,

  • Fırında kabak mücver tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Az Yağda mücver tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Pırasa köftesi tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanak Köftesi Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Karnabahar köftesi tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fırında Patates Kızartması Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Sponsorlar




mücver tarifi
Patates Mücveri
Print Recipe
Lezzetli kolay şirin atıştırmalık ister garnitür ister ana yemek, tadı her yemekle uyumlu eşsiz bir tarif,
Kişi sayısı Hazırlık süresi
15-20 adet 10 dakika
Pişirme süresi
15 dakika
Kişi sayısı Hazırlık süresi
15-20 adet 10 dakika
Pişirme süresi
15 dakika
mücver tarifi
Patates Mücveri
Print Recipe
Lezzetli kolay şirin atıştırmalık ister garnitür ister ana yemek, tadı her yemekle uyumlu eşsiz bir tarif,
Kişi sayısı Hazırlık süresi
15-20 adet 10 dakika
Pişirme süresi
15 dakika
Kişi sayısı Hazırlık süresi
15-20 adet 10 dakika
Pişirme süresi
15 dakika
Malzemeler
  • 3-4 adet patates orta boy (haşlanmış)
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendelenmiş
  • 1 adet yumurta
  • yarım demet maydanoz
  • 2 yemek kaşığı un arttırılabilir tercihe bağlı
  • 1 tutam karabiber çekilmiş
  • yeteri kadar tuz
  • 1 çay bardağı galeta unu tercih edebilirsiniz, bir kısmını galeta unu bir kısmını galeta sız yaptım, her ikisi de harika oldu
Patates Mücveri Kızartmak için
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ tavanızın genişliğine göre arttırılıp azalatılabilir
Kişi sayısı: adet
Yapılışı
  1. Haşlayıp ılınan patateslerin kabuklarını soyup rendeleyin, geniş bir kaseye koyup üzerine kaşar peyniri rendesi, yumurta , ince doğranmış maydanoz, tuzu, unu ve karabiberi ekleyip yoğurarak karıştırın.
  2. Elinize alıp 1 parmak kalınlığında köfte şekli verin, dilerseniz galeta ununa bulaya bilirsiniz, ama ben bundan sonra yapacaklarımı galeta sız yapmaya karar verdim.
  3. Sıvı yağı tavaya dökün ve orta ateşte yağın kızmasını sağlayın , bir yanı kızardıktan sonra spatula yardımıyla diğer yanını çevirip diğer tarafını da kızartıp havlu kağıt serdiğiniz tabağa alın,
  4. Servisini sıcak olarak yapın dilerseniz doğranmış taze soğan eşliğinde de servis edebilirsiniz, sarımsaklı yoğurt veya domates sosuyla da tadı pekiştirebilirsiniz, arzunuza bağlı olarak servis edin.
Recipe Notes

Not; patates haşlandığı için geriye kalan malzemeler de çabuk piştiği için kızartma süresini uzun tutmayın altın sarısından biraz daha koyulaştığında hemen alın kararmasın.

Afiyet olsun

patates mucveri
patates mücveri

Patates Mücver Tarifi

Değişik Patates Tarifleri

Patates Mücver Nasıl Yapılır

Share this Recipe
About Kolay Yemek Tarifleri 1091 Articles
Okulda edindiğim mutfak tecrübelerimi ayrıca öğrendiğim mesleki bilgimi de yer yer kelimelerimle anlatırken annemin’de tariflerini ayrıca püf noktalarını da zaman zaman paylaşmayı hedefliyorum. Sizler için yer yer beğendiğim tarifleri, Tatar mutfağını ayrıca ara sıra deneyerek bulduğum beğendiğim çalışmalarımı paylaşmayı da hedefliyorum , ayrıca zaman zaman bam telime dokunan veya hoşlandığım her şeyden biraz olacaktır, ben kendimi susturmayı başaramıyorum.Sevgilerimle, Berna

4 Comments on Patates Mücver Tarifi

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*