Soslu Kabak Kızartması Tarifi

soslu kabak kızartması

Kabak Kızartma 

Yağ çekmeden Kabak Kızartma

Soslu Kabak Kızartma

Merhaba ;
Kabak kızartmasını bu deneyimimde anladım ki soslu kızartılması gerekli neden derseniz kabak kızartması inanılmaz yağ çekiyor ama üzerini kapladığımız sos ile muhteşem oluyor hiç ama hiç yağ çekmiyor, sos malzemesi hazırlığıysa sizi hiç uğraştırmıyor, kabak sulandığında yağda çok patlamalar olur ya hani onuda engelleyerek güvenli bir pişirme sunuyor, yani siz siz olun bundan böyle kabağı kızartırken mutlaka soslu kızartın emin olun çok daha seveceksiniz,

Dilerseniz bu sosu başka sebzeleri kızartırken de kullanabilirsiniz mesela patlıcan, karnabahar ve aklınıza gelebilecek kızartılan tüm tane sebzelerde kullanılabilir.

Soslu kabak Kızartması tarifime benzer tariflerimde mevcut lütfen bu tariflerime de göz atmayı unutmayın.

  • Sodalı Karnabahar Kızartması Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kabak Dizme tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fırında Kabak Mücver Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kabak Carpaccio Salatasına BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kabak Mücver Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
  • Patates Mücver Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kabak Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kabak Sandal Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Sponsorlar




kabak kızartması
Soslu Kabak Kızartması Tarifi
Print Recipe
Artık kabağı kızartırken mutlaka bu sosu tercih edeceksiniz, daha yağsız daha lezzetli üstelik hoş bir çıtırlık ile muhteşem sonuçlar elde edeceksiniz.
Kişi sayısı Hazırlık süresi
3 kişilik 10 dakika
Pişirme süresi
15 dakika
Kişi sayısı Hazırlık süresi
3 kişilik 10 dakika
Pişirme süresi
15 dakika
kabak kızartması
Soslu Kabak Kızartması Tarifi
Print Recipe
Artık kabağı kızartırken mutlaka bu sosu tercih edeceksiniz, daha yağsız daha lezzetli üstelik hoş bir çıtırlık ile muhteşem sonuçlar elde edeceksiniz.
Kişi sayısı Hazırlık süresi
3 kişilik 10 dakika
Pişirme süresi
15 dakika
Kişi sayısı Hazırlık süresi
3 kişilik 10 dakika
Pişirme süresi
15 dakika
Malzemeler
Kabak Kızartmak İçin Kaplama Sosu Malzemeleri
Yoğurt Sosu İçin Gerekli Malzemeler
Kişi sayısı: kişilik
Yapılışı
Kızartmak için Kabak Sosu Nasıl Hazırlarnır
  1. Geniş bir kaseye süt, unu ve tuzu,karabiberi ekleyip karıştırın ekleyip karıştırmaya devam edin homojen bir kıvam elde edince karışım olmuş demektir.
  2. Ayrı bir kasede yumurta akını mikser yardımıyla köpürüp kar gibi katı olana kadar çırpın, yumurta aklarını unlu sütlü karışıma karıştırarak iyice yedirin.
Soslu Kabak Nasıl Kızartılır
  1. Kabakların kabuklarını soyup 3 santim kalınlığında dilimleyin, üzerine dilerseniz az tuz ve karabiber serpebilirsiniz.
  2. Yağı derin bir kızartma tavasına koyup kızdırın, kabakları sosa batırıp çıkartın kızgın yağa atıp kızartın, kağıt havlu serdiğiniz tabağa çıkartın, tüm kabakları kızarttıktan sonra, yoğurt sosunu hazırlayalım.
Kızartılan Soslu Kabak Üzerine Yoğurt Sosu Nasıl Hazırlanır
  1. Yoğurtlu sosu hazırlayalım, yoğurta 2 diş sarımsağı rendeleyip nane ekleyin nane isteğe bağlı dilerseniz koyamayabilirsiniz, sosun tadına bakın dilerseniz tuz ekleyebilirsiniz,
  2. Sosu kabakların üzerine döküp tüketebileceğiniz gibi sosu bir kase içerisinde yanında da servis edebilirsiniz, Dilerseniz sarımsaklı yoğurt üzerine kırmızı pul biber serperek de servis edebilirsiniz.
Recipe Notes

Afiyet Olsun,

Kabak Nasıl Kızartılır

Soslu Kabak Kızarması Tarifi

Kabak nasıl Kızartılır

Share this Recipe
About Kolay Yemek Tarifleri 1092 Articles
Okulda edindiğim mutfak tecrübelerimi ayrıca öğrendiğim mesleki bilgimi de yer yer kelimelerimle anlatırken annemin’de tariflerini ayrıca püf noktalarını da zaman zaman paylaşmayı hedefliyorum. Sizler için yer yer beğendiğim tarifleri, Tatar mutfağını ayrıca ara sıra deneyerek bulduğum beğendiğim çalışmalarımı paylaşmayı da hedefliyorum , ayrıca zaman zaman bam telime dokunan veya hoşlandığım her şeyden biraz olacaktır, ben kendimi susturmayı başaramıyorum.Sevgilerimle, Berna

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*