Un Helvası Nasıl Yapılır? Videolu Tarif

un helvası tarifi
un helvası nasıl yapılır?

Bu gün un helvası yapmaya ne dersiniz,?

Kandillerde yaparız, komşularımız ve sevdiklerimiz ile paylaşırız, ne güzeldir un helvasını şahsen ben çok severim..
Un helvasının tarifini sizinle paylaşmak istedim, sevgiyle pişirip mutlulukla paylaşmanız dileğiyle. Bu tarif kolay yapılıyor ayrıca çok lezzetli bir o kadar hoş bir tarif ayrıca kolay un helvası tarifi , kandillerde veya diğer günlerde de rahatlıkla yapabileceğiniz güzel bir tarif,

Bu Un helvası tarifim sadece sıvı yağ ile yapılıyor, hem çok daha hafif hem çok daha sağlıklı hemde inanılmaz lezzetli oluyor mutlaka deneyin derim , Böyle un helvası yemediniz iddia ediyorum ? ayrıca dilerseniz su yerine süt kullanarak sütlü un helvası da yapabilirsiniz , yada benim gibi sütsüz un helvası da uygun olabilir , ben su ile yapılanı daha çok seviyorum, tercih size kalmış.

  • Pişi Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kandil İçin Tarif Önerilerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Hazır Yufkadan Börek Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Poğaça Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • İrmik helvası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Sütlü Un helvası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • 30 dakikada yapılabilecek tatlı tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz

Sponsorlar




Un Helvası TarifiUn Helvası Yapımı
Print Recipe
Un helvası tarifim sadece sıvı yağ ile yapılıyor, hem çok daha hafif hem çok daha sağlıklı hemde inanılmaz lezzetli oluyor mutlaka deneyin derim , Böyle un helvası yemediniz iddia ediyorum
Kişi sayısı Hazırlık süresi
4 kişilik 2 dakika
Pişirme süresi
25 dakika
Kişi sayısı Hazırlık süresi
4 kişilik 2 dakika
Pişirme süresi
25 dakika
Un Helvası TarifiUn Helvası Yapımı
Print Recipe
Un helvası tarifim sadece sıvı yağ ile yapılıyor, hem çok daha hafif hem çok daha sağlıklı hemde inanılmaz lezzetli oluyor mutlaka deneyin derim , Böyle un helvası yemediniz iddia ediyorum
Kişi sayısı Hazırlık süresi
4 kişilik 2 dakika
Pişirme süresi
25 dakika
Kişi sayısı Hazırlık süresi
4 kişilik 2 dakika
Pişirme süresi
25 dakika
Malzemeler
  • 1.5 su bardağı un
  • Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ bir parmak kadar
  • 1 yemek kaşığı çam fıstığı şart değil
  • 2 su bardağı su dilerseniz yerine süt de kullanabilirsiniz
  • 1 su bardağı toz şeker tatlı seviyorsanız arttırabilirsiniz.
Kişi sayısı: kişilik
Yapılışı
  1. Öncelikle su ve şekeri bir tencereye koyup altını yakıp ısıtıp kaynatalım.
  2. Tava veya pilav tenceresine sıvı yağı dökelim kızdıralım , fıstıkları ekleyip kavuralım rengi koyulaşmaya başlayınca üzerine unu ekleyip ,sütlü kahve rengi alıp, macun kıvamında olana kadar kavuralım, yağı üzerine çıkacaktır yağının fazla geldiğini düşünmeyin suyu ekleyince helva kendini toparlayacak, ÖNEMLİ NOT ocağın en küçük gözünde kısık ateşte ve ateşi kontrol altında tutarak kavurma işlemi yapılmalı,
  3. Kavurma yani karıştırma işlemine sabırla devam edelim , yakmamaya dikkat ederek ocağın ateşini kontrol altına tutarak ara ara kısmalı .
  4. ilk defa helva yapanlar için önemli not unun hafif rengini almaya başladıktan sonra çıkardığı koku yanık değil unun kavrulurken bıraktığı keskin kokudur,
  5. Sütlü Kahve rengini alması 30 dk kadar sürebilir , bıkmadan sabırla karıştırırsanız yumuşak ve güzel renkli bir un helvası elde edersiniz.
  6. tencerede ılıyan su kavrulan una eklenir hızlı hızlı karıştırılır , suyu çok kısa sürede çekip , un ile karışarak helva halini alır ,ocağın altını söndürüp, tavanın kapağını üzerine kapatıp 5 dk dinlendirin
  7. Dinlendiren helvayı istediğiniz gibi şekillendirip dilerseniz ılık dilerseniz soğuk olarak üzerine hindistan cevizi veya dilediğiniz bir malzeme ile servis edebilirsiniz.
Recipe Notes

Afiyet Olsun,

Sponsorlar



Helva tarifi

un helvası tarifi

un helvası yapımı
Tariflerim'den haberdar olmak için, e-mail adreslerinize tarif bildirimlerinin gelmesini istiyorsanız aşağıdaki kutuya mail adresinizi doldurduktan sonra, e-mail adresine gelen onaylama e-mailini kabul etmeniz gerekmektedir,
takip ettiğiniz için teşekkürler;

E-mail adresinizi girin

Delivered by FeedBurner

Share this Recipe
About Kolay Yemek Tarifleri 1084 Articles
Okulda edindiğim mutfak tecrübelerimi ayrıca öğrendiğim mesleki bilgimi de yer yer kelimelerimle anlatırken annemin’de tariflerini ayrıca püf noktalarını da zaman zaman paylaşmayı hedefliyorum. Sizler için yer yer beğendiğim tarifleri, Tatar mutfağını ayrıca ara sıra deneyerek bulduğum beğendiğim çalışmalarımı paylaşmayı da hedefliyorum , ayrıca zaman zaman bam telime dokunan veya hoşlandığım her şeyden biraz olacaktır, ben kendimi susturmayı başaramıyorum.Sevgilerimle, Berna

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*