Havuç Tarator Nasıl Yapılır ?
Havuç Tarator tarifi
Havuç Tarator |
Diğer tarator tariflerim; cevizli havuç tarator tıklayın
Acuka Tarifi TIKLAYIN
meze tarifleri TIKLAYIN
Sevilen Meze Tarifleri TIKLAYIN
Havuç Tarator İçin Malzemeler;
- 4 Adet orta büyüklükte havuç
- 2-3 Diş sarımsak
- 1 - 1.5 su bardağı yoğurt
- kırmızı pul birber ,nane , tuz
- ceviz
- 1 su bardağına yakın zeytinyağı
Havuç Tarator Tarifi
Havuç Tarator nasıl Yapılır
Havuç Tarator nasıl Yapılır
Zeytin yağını (ev yapımı zeytin yağı ise ay çiçek ile karıştırabiliriz) tavaya koyup ısıtıyoruz daha önceden yıkayıp rendelediğiniz havuçları tavada karıştırarak kızartıyoruz havuçlar kızarırken sarımsaklarımızı rendenin küçük tarafıyla rendeleyip yoğurtla karıştırıyoruz ben sofra yoğurdu kullanıyorum her zaman siz silerseniz süzme yoğurtla da yapabilirsiniz .. havuçlar yumuşadığında altını kapatıp ılınmasını bekledikten havuçları alıp yağını süzdürün ve sarımsaklı yoğurtla karıştırıp tuz ekleyelim kayık veya uygun bir tabağa koyup üzerine nane pul biberi serpip kıydığımız cevizleri ekliyoruz dilerseniz üzerine bir iki damla zeytinyağı ekleyebilirsiniz, biz bodrumda oturmamız nedeniyle ev yapımı zeytin yağına kolaylıkla ulaşabiliyoruz Sinan ve Selin arkadaşlarımızın annesi yapıyor çok güzel bir aroması var zeytinyağı için çok teşekkür ederim :)..
Afiyet Olsun ..
Havuç Tarator Tarifi
ellerine sağlık canım..arasıra bizim mutfakta da yapılır..sevgiler
YanıtlaSilmerhaba bernacım,güzel yorumun için teşekkürler..evet canım hamuru 2 bezeye ayırıp,her bezeyi ayrı tepsilerde açıyoruz.hamur bezesini yağlanmış tepsiye koyup arasıra elimizi yağa batırarak tepsi büyüklüğünde açıp harcını sürüyoruz.beyaz undan da gayet güzel olur kepekli un şart değil.sevgiler canım
YanıtlaSilFatoscum yardımların için cok tesekkürler canımm , sevgiler...
YanıtlaSilbayılırım:))ellerinize sağlık
YanıtlaSiltesekkurler handecimm
YanıtlaSilHavuçun faydaları saymakla bitmez
YanıtlaSilhttp://www.sifalibitki.biz/havuc.html