Bu Blogda Ara

Sebzeli Yahni

Sebzeli Yahni Tarifi
Pratik Yahni Tarifi
Sebze İle Yahni Nasıl Yapılır ?
Pratik Yahni
Sebzeli Yahni



Sebzeli Yahni Malzemeleri ;
  • yarım kilo kuşbaşı et 
  • 2'şer adet kereviz, patates, havuç , kabak 
  • 2 yemek kaşığı salça 
  • 1 adet soğan 
  • sarımsak,sirke 
  • karabiber, yenibahar,kimyon, kekik ve top karabiber 
  • tuz,sıvı yağ
Sebzeli Yahni Tarifi;
  • Etler tencerede suyunu çekene kadar pişirilir.bu aşamayı düdüklüde yapıyorum.etler suyunu çekince üzerine suyunu ekleyip düdüklüye kapatıyorum 20 dk. kafi geliyor. 
  • sebzeler soyulup ,doğranır. 
  • et pişince tencereye aktarılır ve doğranmış soğan eklenir.

Et kavurma
  • sebzelerde tencereye ilave edilir. 

Sebzeli Et

  • 2 bardak suda salça eritilir ve baharat,sarımsakla beraber tencereye aktarılır.
Sulu yemek

  • Kabak ilave ettiğim için kabağın pişme süresi diğer sebzelere nazaran  daha kısa sürmesi nedeniyle kabak ve sarımsakları daha geç attım yemeğimizin suyu hafif fokurdamaya başladığında kabaklarını atalım ..sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. 
Sebzeli  Etli Yahni

AFİYET OLSUN :) 
sebzeli yahni yanına bulgur pilavı
Sebzeli Yahni Tarifi
Sebzeli Yahn Nasıl Yapılır ?

Yorumlar

  1. Ellerine sağlık. Günaydın Canım. Nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  2. Hımmm çok lezzetli bir akşam yemeği olur , ellerine sağlık. Sevgilerimle .

    YanıtlaSil
  3. Pişti olduk :) Bende de dün yahni vardı ;)) Çok çok severim Ellerine sağlık canımm

    YanıtlaSil
  4. Nasil lezetli olmustur , emekletine saglik..

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.