Bu Blogda Ara

Tuzlu Pastane Kurabiyesi

Pastane Tuzlu Kurabiyesi Nasıl Yapılır ?
Tuzlu Kurabiye Tarifi
Örgü Tuzlu Kurabiye
tuzlu kurabiye
Merhaba ; bu gün biraz erkenciyim , kızımın ateşi vardı gece pek uyuyamadım , bende onun başını beklerken bari tarif gireyim diye oturtum pc'nin başına, deniz kum güneş havuz derken biraz hasta oldum çiçeğim , bu gün doktora götüreceğim kolay kolay ateşlenmez ama bu sefer düşmeyen inatçı ateş ile hemen doktora gidilmesi konusunda karar alıp 1 saat önce randevu aldım , öğlenden sonraya verdiler ama ne yapalım , bekleyeceğim artık.
Bu arada diğer tuzlu kurabiye tarifim olan çörek otlu baharatlı kurabiye tarifini de incelemeyi unutmayın TIKLAYIN
Neyse gelelim bu güzel tarife, kıyır kıyır tuzlu kurabiye yapmak istediğiniz tariflerde bu tuzlu kurabiyelerin tarifi hoşunuza gider diliyorum , çok uzatmadan hemen geçeyim ,

Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır ?
Tuzlu Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler ;

  • 1 paket oda sıcaklığında terem yağ
  • 3 adet yumurta birinin sarısı üzerine sürülecek
  • 1 çay bardağı çiçek yağı
  • 1 su bardağı su
  • 4 veya 5 su bardağı un 
  • 2-3 çay kaşığı kadar tuz
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • üzeri için çörek otu
Tuzlu Pastane Kurabiyesi Nasıl Yapılır ?
  • Margarin , yumurta , sıvı yağı ,tuz ve 1 su bardağı suyu karıştırma kabına koyup elimizle iyice karıştıralım , dilerseniz içine 1 tatlı kaşığı kadar sirke ekleyin (daha gevrek olması için) , üzerine unu ve karbonatı ekleyip bir güzel yoğuralım hamur kulak memesi kıvamına gelmeli gerekirse un ekleyebilirsiniz.
  • Hamurdan mandalina büyüklüğüne yakın bezeler alıp elde avuç içinde yuvarlanarak 1 karış boyutunda sopa şekli verilir, tezgahta el yardımı ile yuvarlanan bu hamur ortadan kıvırıp saç örgüsü şekli verilerek bir birine dolanır , 
  • Yağlı kağıt serdiğini tepsiye tüm hamurlar saç örgüsü şekli verilerek dizilir, kurabiyelerin üzerine fırça yardımıyla yumurta sürülür
  • Üzerlerine çörek otu serpip 175 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun,
tuzlu pastane kurabiyesi

Tuzlu Kıyır Kıyır Kurabiye
Pastane Tuzlusu
Tuzlu Pastane Kurabiyesi

Yorumlar

Yorum Gönder

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.