Sevketi Bostan Tarifi-Etsiz Sevketi Bostan Tarifi

Şevketi Bostan Nasıl Pişirilir
Şevketi Bostan Tarifi
Etsiz Şevketi Bostan

sevketi-bostan-nasıl-pisirilir
Şevketi Bostan Nasıl Pişirilir

Merhaba  ;
Geçen sefer Şevketi Bostanı etli yapmıştım, şevketi bostan genelde etli yapılıyor ama birde etsiz yapayım derseniz çok seveceğinize eminim , şevketi bostanı kavururken o nefis koku var ya sırf o koku bile beni mest ediyor , bir sebzenin aroması bu kadar mı güzel olur o kadar lezzet dolu bir kokusu var ki , çok değişik ve büyüleyici, kim derki bir diken bu denli güzel koksun işte Rabbimin büyük nimetlerinden binlerce şükür olsun , Kuzu etli şevketi bostan tarifim için Tıklayın

  • Kereviz Yemeği Tarifi İçin TIKLAYIN
  • Nohutlu Pırasa Yemeği Tarifi İçin TIKLAYIN
  • Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin TIKLAYIN
  • Kereviz Dolması Tarifi İçin TIKLAYIN

Şevketi Bostan İçin Gerekli Malzemeler;

  • yarım kilo şevketi bostan
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • sıvı yağ
  • 1 veya 1.5 yemek kaşığı un
  • 1 adet limonun suyu
  • tuz
  • su

Sponsorlar

Şevketi Bostan Nasıl Yapılır ?
Şevketi Bostan Tarifi 
  • Şevketi bostanı bolca suyla yıkayın , kumu gitmesi için defalarca yıkamak lazım, gerekiyorsa suda bekletin,
  • Şevketi bostanın kolları kısa ise doğramayın uzunsa serçe parmağı büyüklüğünde doğrayabilirsiniz,
  • Düdüklü tencereye yağı koyup , şevketi bostanları ekleyip yavaş yavaşça karıştırın, şevketi bostanın nefis aromatik kokusu çıkmaya başlayıp da ebadı kavurmadan ötürü küçülmeye başlayınca yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsakları ekleyip kavurmaya devam edin,
  • Bir başka büyük kaseye 5 bardak kadar su koyup içine limon suyu tuz, ve unu ekleyip çırpın,
  • Şevketi bostan ve soğanlar İyice yumuşayınca , hazırladığınız terbiyeyi şevketi bostana ekleyin , düdüklünün minimum seviyesine daha varsa gelene kadar su ekleyin, düdüklüyü kapatın, su kaynayıp düdüklü hava çıkarana kadar yüksek ateşte sonrasında , kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin,
  • Şevketi bostan zor pişeceği için eski tip düdüklü tencereler de bu süre sonunda kontrol edilmesini öneriyorum
  • Pişen şevketi bostanı suyu ile beraber yemek tabağında sıcak olarak servis edebilirsiniz

afiyet Şifa olsun,

Şevketi Bostan Tarifi
Etsiz Şevketi Bostan
Şevketi Bostan Yemeği



6 Comments on Sevketi Bostan Tarifi-Etsiz Sevketi Bostan Tarifi

  1. çok seviyorum,yazın Ayvalık ta çok yeriz.Bu yemeği lk kez yapıcam bakalım nasil olcak..tarifiniz için teşekkürler..

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*