Meksika Revanisi Tarifi

Meksika Revanisi

Meksika Usulü Revani

Meksika Revanisi Tarifi

sütlü revani
Meksika usulü revani

Merhaba ;

Hayırlı Kandiller; bu gün un helvası yapmak isteseniz tarife BURADAN ulaşabilirsiniz

Meksika revanisi olur muymuş hiç derseniz ben bu tarifi bir aşçıdan aldım, varmış yani bende şaşırdım yoktur demiştim ama varmış işte 🙂 aslında yaparken birde baktım Trileçe tarifinin çokta benzeri, hani hep konuşuluyor ya bu ortada dolaşan Trileçe tarifleri geçek değil diye, belkide hepsi meksika revanisi 🙂 şahsen ben Trileçe tarifini de çok seviyordum, meksika revanisini de çok sevdim yapımı oldukça basit, farklı bir tarif yapayım akşama diyenler için şiddetle tavsiye edilir

Şimdi bir bizim revaniyi düşünün işte onu sütle yapıyoruz ama içeriği biraz daha farklı bizim revani biraz ağır olur ya ama meksika revanisi oldukça hafif , şerbetini süt ve kremadan oluştuğu için sanırım daha bir sütlü tatlıyı çağrıştırıyor ya sanırım ondan ben ne kadar anlatırsam anlatayım , tadına bakmadan anlayamazsınız en iyisi siz deneyin de lütfen yorum yapın nasıl oldu meksika revanisi beğendiniz mi? ağır mı geldi hafif mi? diye. yazı verin bir zahmet.

  • Kızarmış dondurma tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Haşhaşlı Revani Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kakaolu Şerbetli Kek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
revani tarifi
Sütlü Revani

Meksika Revanisi İçin Gerekli Malzemeler

  • 5 adet oda sıcaklığında yumurta
  • yarım su bardağı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı (çok yumuşak)
  • 1 su bardağından 2 parmak daha eksik un
  • 1 su bardağı hindistan cevizi

sütlü revani

Meksika Revanisi Şerbeti İçin

  • bir buçuk su bardağı süt
  • 2 adet 200 ml’lik krema  (400 ml)
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • Üzerine servis esnasında hazır böğürtlen sosu

sponsorlar

Meksika Revanisi Nasıl Yapılır

Mesksika Usulü Revani

  • Öncelikle sütlü şerbeti hazırlayalım, sütü geniş bir kaseye koyun içine toz şekeri ve kremayı ekleyip mikser ile üstü köpük köpük olup şeker eriyene kadar çırpın, buzdolabına kaldırın.
  • Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın, öncelikle beyazını kar gibi olana kadar mikser ile çırpın, sarısına toz şekeri ekleyip çırpın, sarısına hindistan cevizi ekleyin , tere yağı azar azar ekleyerek bir yandan da mikser yardımıyla çırpın en son unu ekleyin çırpın akışkan olmayan bir hamur elde edeceksiniz.
  • Ben büyük kare borcam kullandım, (küçüğünü kullansam daha iyi olacakmış ama elimin altında büyüğü vardı). Borcamı tere yağı ile iyice yağlayın, revani hamurunu boşaltın, 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. ilk 20 dakika kesinlikle fırının kapağını açmayın, 20 dakika sorasında kontrollü olarak üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Meksika revanisini fırından çıkarıp dolapta soğuyan sütlü şerbetini ekleyin, ben bu aşamada üst kısmını soyuyorum dilerseniz, olduğu gibi kalabilir, Şerbetini çekip buzdolabında 2 saat kadar dinlenen meksika revanisinin üzerine meyve veya böğürtlen şerbeti ekleyerek kare dilimler şeklinde servis edebilirsiniz.
  • Arzu ederseniz üzerine farklı tatlarda koyarak tüketebilirsiniz.

Afiyet Olsun,

SÜTLÜ REVANİ
meksika revanisi



29 Comments on Meksika Revanisi Tarifi

  1. Demek Meksika’da da revani yapılıyormuş 🙂 İlginç bir tarif, elinize sağlık.

  2. Yine her zaman olduğu gibi bugünde güzel bir tarif yayınlamışsınız elinize sağlık teşekkürler.

  3. Revani sevmem hakikaten çok ağır olur bu daha hafif gibi değişik olmuş elinize sağlık 🙂

  4. Ben revanide yumurta kokusunu sevmiyorum. Yumurta kokusunu nasıl yok edebilirim. Lütfen yöntemini bilenler paylaşabilir mi ?

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*