Brokoli Salatası Tarfi
İster diyette ister nefis pişmiş ızgara et yanında ister börek yanı ister balık yanı bu tarif bir başka duymayan kalmasın diye www.sevminaskanasi.com da 🙂
Kişi sayısı Hazırlık süresi
4kişilik 2dakika
Pişirme süresi Passive Time
20dakika 10dakika
Kişi sayısı Hazırlık süresi
4kişilik 2dakika
Pişirme süresi Passive Time
20dakika 10dakika
Malzemeler
Yapılışı
  1. Brokoliyi dal dal ayırıp, akan suyun altında güzelce yıkayıp iyice temizlenmesi için sirkeli suda bekletelim.
  2. Tencereye alıp üzerine yeteri kadar su ekleyip bir miktar tuz serpelim, haşlanırken kokması için bu aşamada iki, üç damla limon suyu ekleyebilirsiniz.
  3. Su kaynamaya başlayınca 20 dakika kadar haşlayıp suyunu süzüp soğuk suya tutalım, delikli süzgece alıp suyunun iyice süzülmesini ve soğumasını bekleyelim.
  4. Zeytin yağını ufak sos kabına ekleyip üzerine rendelediğiniz sarımsakları tuz ve kırmızı biberi ekleyin, brokoli beklerken sos karışımızda bir süre beklesin. Brokolinin suyu süzülünce derin bir kaseye alın, hazırladığınız sosu üzerine ekleyip, 1-2 saat sosunda beklettikten sonra, yayvan bir salata kasesinde sos ile beraber servis edebilirsiniz dilerseniz üzerine domates kabuklarında gül yaparak süsleyebileceğiniz gibi haşlanmış mısır taneleri ile de servis edebilirsiniz, afiyet olsun.
Recipe Notes

Sponsorlar




brokoli salatası
brokoli salatası nasıl yapılır

brokoli salatası nasıl yapılır
brokoli salatası
soslu brokoli salatası