Fırında Kabak Dizme Tarifi
Kolayca yapabileceğiniz nefis bir tarif daha Fırında Kabak Dizme Tarifi; ister ana yemek ister garnitür canınız nasıl isterse.
Kişi sayısı Hazırlık süresi
3-4kişilik 5dakika
Pişirme süresi
30dakika
Kişi sayısı Hazırlık süresi
3-4kişilik 5dakika
Pişirme süresi
30dakika
Malzemeler
Kabak Dizme İçin Gerekli Malzemeler
Kabak Dizme Altına Kıymalı Sos İçin Gerekli Malzemeler
Yapılışı
  1. Öncelikle kıyma sosunu hazırlayalım yağsız tavaya kıymayı koyup yağını salıp çekene kadar kavurup, üzerine sıvı yağ ilave edelim , yemeklik doğradığımız soğanı ekleyip, karıştırıp 2 dakika sonra biberleri ekleyelim ve yumuşayana kadar kavuralım, baharatları ve tuzu ekleyip , 1 dakika daha ocakta tutup alalım.
  2. Kabakları alaçalı olacak şekilde (patlıcan gibi) kabuklarını soyup daire şeklinde doğrayalım. Domateslerin kabuklarını soymadan daire şeklinde doğrayalım, soğanın kabuklarını soyup daire şeklinde doğrayalım.
  3. Fırın kabına en alta sos gelecek şekilde düzenleme yapalım, kıyma sosunu fırına serin, üzerine yatay şekilde bir sıra kabak bir sıra domates ve bir sıra soğan olacak şekilde tüm sebzeleri fırın kabı dolana kadar dizelim,
  4. Sebzelerin üzerine tuz ve karabiberi serpiştirip, rendelenmiş sarımsakları üzerine serpiştirelim, en son zeytin yağını üzerinde hafifçe gezdirip, önceden ısıttığımız 200 derece fırında üzeri sararana kadar yaklaşık 30 dakika pişirelim,
  5. Pişen sebzelerin üzerine kaşar peyniri rendesini serpiştirip, kaşar peyniri eriyene kadar pişirip, fırından alalım, ilk sıcağı geçene kadar 10 dakika bekleyip sıcak olarak servis edelim.
Recipe Notes

Afiyet Olsun,

Ben biraz fazla pişirmiş-im aman siz kontrol edin,

fırında kabak
kabak dizme tarifi

Fırında kaşarlı kabak dizme

Fırında Kabak Tarifi

Kabak Dizme Tarifi