Kızılcık Marmelatı




Kızılcık Marmeladı Nasıl Yapılır?
Kızılcık Marmeladı Tarifi
Kızılcık Reçeli
Merhaba ; Bu gün size çok sevilen kızılcık marmeladı tarifini vermek istiyorum
Eşim çok sever her sene mutlaka yapılır, 2 kavanoz bütün bir kış boyunca bize yeter, özellikle kaymak ile nefis uyumlu kızılcık marmeladını evde çok severek tüketiriz. yapımında çok zorluk yoktur , ama kızılcıklarını çekirdeklerinden ayırmak bazıları için zor olabilir, biz koyu sevdiğimiz için kaynatma aşamasını biraz uzun tutarım dilerseniz siz bu süreyi daha sıvı olacak şekilde ayarlayabilirsiniz.

  • vişne reçeli tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
  • Çilek Reçeli Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Reçel Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kiraz Reçeli Tarifine BURADAN Ulaşabilirsiniz
  • Kışlık Domates Sosu Konservesine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kahvaltılık tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kış Hazırlıklarına BURADAN ulaşabilirsiniz

Sponsorlar




marmelat tarifi
Kızılcık Marmeladı İçin Gerekli Malzemeler ;
Print Recipe
Kızılcık Marmeladı Nasıl Yapılır ? Kızılcık Marmeladı Tarifi Kızılcık Reçeli
Kişi sayısı Hazırlık süresi
2 kavanoz 30 dakika
Pişirme süresi Passive Time
30 dakika 1 gece
Kişi sayısı Hazırlık süresi
2 kavanoz 30 dakika
Pişirme süresi Passive Time
30 dakika 1 gece
marmelat tarifi
Kızılcık Marmeladı İçin Gerekli Malzemeler ;
Print Recipe
Kızılcık Marmeladı Nasıl Yapılır ? Kızılcık Marmeladı Tarifi Kızılcık Reçeli
Kişi sayısı Hazırlık süresi
2 kavanoz 30 dakika
Pişirme süresi Passive Time
30 dakika 1 gece
Kişi sayısı Hazırlık süresi
2 kavanoz 30 dakika
Pişirme süresi Passive Time
30 dakika 1 gece
Malzemeler
Kişi sayısı: kavanoz
Yapılışı
  1. Kızılcıkları bol suda yıkayın , tencereye koyup üzerine su ekleyerek orta hararetli ateşe oturtun , yumuşayana kadar pişirin , suya koymaktaki asıl amaç kızılcıkların yumuşayarak çekirdeklerinden kolay ayrılmasını sağlamak.
    kızılcık reçeli
  2. yumuşayan kızılcıkları iri delikli makarna süzgecine veya delikli bir süzgece alalım , elimizle ezerek yalnızca çekirdekleri kalana kadar ovalayarak çekirdekleri ayıralım.
  3. çıkan sıvı kızılcık etlerini tencereye alıp içine toz şekeri ekleyip karıştıralım , pembe köpük olmasın diye tereyağı ekleyip orta hararetli ateşe oturtup ara ara taşmaması ve dibinin tutmaması için karıştıralım , istediğiniz koyuluk için çok veya az kaynatabilirsiniz ,
  4. sıcakken koyuluğu anlaşılamayacağı için soğuk bir çay tabağına 2-3 damla damlatıp aşağıya doğru çevirdiğinizde hızlı veya yavaş akımına bakarak istediğiniz koyuluğu ayarlayabilirsiniz , ben koyu sevdiğim için 30 dakikadan biraz daha uzun kaynatıyorum .
  5. kaynayan kızılcık marmeladını sıcak sıcak kavanozlara doldurup üzerine kullanılmamış kavanoz kapakları kapatıp iyice kapatıp ters çevirin soğuyana kadar bu şekilde bekletip ışık almayan nemsiz bir ortamda saklayabilirsiniz. 1 kilo kızılcık yaklaşık 2 yarımlık kavanozu doldurdu .
  6. Tüketirken yanında kaymak şiddetle tavsiyem olur.
    marmelat tarifi
Recipe Notes
Kızılcık Reçeli
Kızılcık Marmeladı
Kızılcık Marmeladı Nasıl Yapılır?

kızılcık reçeli
Kızılcık marmeladı tarifi

sponsorlar




Share this Recipe


2 Comments on Kızılcık Marmelatı

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*