Kremalı Levrek Tarifi

Tencerede kremalı mantarlı ıspanaklı levrek tarifi

Merhaba;

Fırına gerek olmadan da sağlıklı balık yapılabilir. Bu tarifi levrek dışında çipura veya fener olmadı lipsoz iskorpit gibi buğlamaya uygun balıklarla harika bir şekilde uygulayabilirsiniz

  • Bu arada diğer balık tariflerime göz gezdirmenizi tavsiye ederim BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ballı hardallı somon tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fırında Kaya levreği tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Print Recipe
Tencerede Mantarlı Kremalı Levrek
Çok lezzetli bir davet yemeği mutlaka sofralarınıza konuk olmalı
mantarlı kremalı levrek
Hazırlık süresi 5 dakika
Pişirme süresi 20 dakika
Passive Time 0 dakika
Kişi sayısı
kişilik
Malzemeler
Hazırlık süresi 5 dakika
Pişirme süresi 20 dakika
Passive Time 0 dakika
Kişi sayısı
kişilik
Malzemeler
mantarlı kremalı levrek
Yapılışı
  1. temizleyip yıkayıp doğradığınız mantarları yağsız tavaya koyup üzerine limon sıkın tencerenin kapağını kapatıp suyunu salıp çekene kadar orta hararetli ocakta pişirin. - suyunu çeken mantarlara zeytin yağı koyup piyazlık doğradığınız soğanı ve 2 diş sarımsağı doğrayıp ekleyin yumuşayana kadar kavurun.
  2. Soğanlara doğradığınız ıspanağı ekleyin ( bu aşamada yarım demet maydanozda eklemenizi tavsiye ederim ıspanaklarla ben yapmadım ama yapsaydım daha güzel olurdu)
  3. suyunu salıp küçülen ıspanaklı karışıma tuz ekleyin üzerine balık dilimlerini dizip zerdeçal hariç tüm baharatları ekleyin ayrıca balıklara tuz serpin kişniş toz olacak baharatları damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz.
  4. kalan bir diş sarımsağı rendeleyip balıkların üzerine paylaştırın ve biraz daha limon sıkın - tencerenin kapağı kapalı balıklar beyaz renk alana kadar pişirin.
  5. Kremayı ekleyin üzerine zerdeçal serpin kapağı kapalı kısık ateşte 10 dakika daha pişirin bu sırada aralıklı olarak kremayı kaşık yardımıyla balıkların üzerinde gezdirerek pişirmeye devam edin .
Recipe Notes

kremalı levrek

Kremalı Mantarlı levreğimiz hazır afiyet olsun😋😋