Truff Nasıl Yapılır?
Truff Nasıl Yapılır ? Truff Tarifi
Kişi sayısı Hazırlık süresi
5kişilik 10dakika
Pişirme süresi
2dakika
Kişi sayısı Hazırlık süresi
5kişilik 10dakika
Pişirme süresi
2dakika
Malzemeler
Yapılışı
  1. Kekleri cam ve büyük bir kaseye ufalayın , üzerine kakaoyu serpin. Sos Tavasına kremayı koyup kısık ateşte ısıtın , ısınınca pasta çikolatasını parçalayarak yavaş yavaş ekleyin bir yandan da karıştırın,
  2. Çikolata kremanın içinde tamamen eriyince ocaktan alıp karıştırmaya devam edin ılınınca ufaladığınız keklere ekleyip yoğurun , cıvık bir hamur elde edeceksiniz, dilerseniz bu hamurun içine fındık kırığı , kuru üzüm, çekilmiş ceviz ekleyebilirsiniz veya benim yaptığım gibi sade de bırakabilirsiniz,
  3. Hazırladığınız hamuru hemen şekillendirebilirsiniz, ama bir süre buzdolabında dinlendirip sertleştikten sonra daha kolay şekillendirebilirsiniz,
  4. Hamurdan cevizden biraz daha küçük parçalar kopararak elinizde yuvarlayarak top şeklini verin, hindistan cevizine bulayıp, tabağa dizin dilerseniz truf kağıtlarına koyabilirsiniz yoksa sorun olmaz, tüm malzemeyi top şekline getirdikten sonra dilerseniz yiyecek kürdanı batırarak da servis edebilirsiniz, eğer truff kağıtları kullanıyorsanız buna gerek yok,
  5. Not; hindistan cevizi yerine daha öncede yazının giriş bölümünde belirttiğim şekilde başka malzemeler kullanabilir veya erimiş çikolataya batırarak çikolatalı olarak da yapabilirsiniz tercih size kalmış
  6. Tüm truffları bir süre buzdolabında dinlendirdikten sonra çay veya kahvenizin yanında servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun,
Recipe Notes

Sponsorlar



Truff Tatlısı Tarifi
Truff Yapılışı
Kolay Truf Tarifi

Bu Siteye Ücretsiz Olarak Abone Olun Tariflerim Mail Olarak e-postanıza Gelsin.

e posta adresinizi yazın:

üyeliğinizin başlaması için e-postanıza gidip gelen sistem maili onaylamayı unutmayın FeedBurner