Yılbaşı Tavuk Dolması–Fırında Tavuk Tarifi




Yıl Başı İçin Tavuk Tarifi
Fırında Tavuk Tarifi
Fırın Poşetin de Tavuk Tarifi

Merhaba ;
Yeni Yıl için hazırlıklarımı yani sizler için tariflerimi yazmaya gayret ediyorum,
Yeni yıl yani yıl başı sofralarınıza ana yemek için tavuk koymayı düşünüyorsanız bu güzel tarif tam size göre , bu arada YENİ YIL SOFRALARINIZA MEZE TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN
Geçen yıl yılbaşında balık ağırlıklı bir sofra kurmuştum hatırladığım kadarıyla , baktım ki bu yıl yılbaşı için okuyucularımdan Tavuk tarifi arayan olursa diye bu yıl başı gelmeden yapmak istedim, biz çok beğendik , içi mükemmel pişmiş ve iç pilavı inanılmaz güzel olan bu tarif hem çok zor değil , hemde uygulaması oldukça pratik aşama aşama fotoğraflar ile anlatacağım tarifimi size denemek için hiç zorlanmayacağınızı düşünüyorum , neyse yıl başına Fırında Tavuk ayrıca İç pilavlı Tavuk Dolması yapmak isteyenler varsa yanında meze olarak bir kaç önerim olacak ,

tavuk dolması

Daha fazla tarife ulaşmak için KOLAY YEMEK TARİFLERİNİ  lütfen FACEBOOK sayfamızı ve İNSTAGRAM hesabımı takip edin, ayrıca YOUTUBE da yer alan videolarıma göz atmayı unutmayın.

Sponsorlar




Tavuk Dolması İçin Gerekli Malzemeler ;Fırın Poşetinde Tavuk İçin Gerekli Malzemelerİç Pilavlı Tavuk Dolması Tarifi
Print Recipe
Tavuk Dolması Tarifi Fırında Poşette Bütün Tavuk Tarifi
Kişi sayısı Hazırlık süresi
5 kişilik 20 dakika
Pişirme süresi
1,5 saat
Kişi sayısı Hazırlık süresi
5 kişilik 20 dakika
Pişirme süresi
1,5 saat
Tavuk Dolması İçin Gerekli Malzemeler ;Fırın Poşetinde Tavuk İçin Gerekli Malzemelerİç Pilavlı Tavuk Dolması Tarifi
Print Recipe
Tavuk Dolması Tarifi Fırında Poşette Bütün Tavuk Tarifi
Kişi sayısı Hazırlık süresi
5 kişilik 20 dakika
Pişirme süresi
1,5 saat
Kişi sayısı Hazırlık süresi
5 kişilik 20 dakika
Pişirme süresi
1,5 saat
Malzemeler
Kişi sayısı: kişilik
Yapılışı
  1. Öncelikle iç Pilavımızı hazırlamak ile başlayalım , Soğanları yemeklik doğrayalım, sarımsakların kabuklarını soyup dilimle yelim , tavayı ateşe oturtup tavanın altını ısıttıktan sonra biraz zeytin yağı koyup kızdıralım , yemeklik doğradığımız soğanları tavaya atıp kavuralım , kapağını kapatıp bir süre yumuşadıktan sonra sarımsakları atıp kavurup kapağını kapatalım , arzu edersiniz bu aşamada çam fıstığı koyabilirsiniz.
  2. Pirinçleri ekleyip beyazlaşana kadar kavurup kuş üzümünü , baharatları ekleyelim , sıcak suyunu ekleyip pirinçler suyu çekene kadar pişirelim , pirinçler diri kalmalı çünkü tavuk pişerken tavuğun suyu ile pişmeye devam edecek
  3. Suyunu çeken pilavı ocaktan alıp çok ince çekilmiş maydanozu ekleyip soğuması için bir kenara koyalım .
  4. Bu arada tavuğu işleme koyalım , tavuğu tuzlayıp , sırt üstü tezgaha yatırıp sol ayağının birleşim yerine fotoğrafta görüldüğü gibi derisine çizik atalım , tavuğun göğüs derisini kaldırıp derisinin içine tereyağı sürelim
    yılbaşına tavuk tarifi
  5. Tavuğun içini tere yağlayın , kantatlarını bağlayalım (bende mutfak ipi olmadığından ve tavuk düzgün görün diye) veya derisine delik delerek içine kanat uçlarını koyalım ki şekli düzgün olarak simetrik pişsin.
    tavuk dolması tarifi
  6. Tavuğun içini ılınmış iç pilavından doldurup , ayaklarını çapraz yapıp çizdiğiniz but derisinden geçirerek içinin açılmasını engelleyebilirsiniz.
  7. Tavuğun yanına küçük boy soğanları koymak için soyun , fırın poşetine hazırladığınız tavuğu koyup soğanları yerleştirin , not ; ben çok güzel kızarması için azıcık bal ve limonu karıştırarak derisine sürdüm biraz fazla kızardı bu şekilde kullanmayabilirsiniz çünkü çok kızarıyor.
    tavuk dolması nasıl yapılır
  8. Fırın tepsisine koyup 200 derecede yaklaşık 1.5-2 saat kadar kızarıncaya kadar pişirin ,
  9. Fırından Çıkarıp Sıcak Olarak dilerseniz yanında fırında patates kızartması veya patates garnitür ile servis edebilirsiniz.Afiyet Olsun
Recipe Notes

Sponsorlar



Yılbaşı Tavuğu Tarifi 
Fırında Yılbaşı İçin Tavuk
Fırın Poşetinde Tavuk Dolması

tavuk dolması nasıl yapılır

Popüler tariflerden seçmeler;

  • Mayalı kolay poğaça tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kıymalı pide tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Un helvası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Brokoli çorbası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Sade açma tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Muhallebili Kedi Dili Tatlısı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fırında Somon Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ispanaklı Gül böreği tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Sokak simidi tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kolay Kahvaltılık tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Nar Reçeli Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Poğaça tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kahvaltılık tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Pamuk Poğaça Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Çıtır Börek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Magnolia pudding tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Ayva Reçeli Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Share this Recipe


Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*