Ispanak Borani Tarifi

Borani Tarifi

Borani Nasıl Yapılır ?

Ispanak Borani

Ispanak Borani 

Merhaba ; 
Çok lezzetli bir o kadar sağlıklı bu borani tarifini çok seveceksiniz. nasıl mı yaptım işte Ispanak Borani tarifi 

Ispanak Borani Malzemeleri ;

• Yarım kilo ıspanak
• 1 orta boy soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3  yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı süt
• yoğurt
• sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• pul biber

Ispanak Borani Tarifi

Borani Tarifi

• Soğan ince ince doğranır ve sıvı yağda kavrulur soğan yumuşayıp şeffaflaşıncaya   4-5 kere yıkayıp sürdürdüğümüz ıspanakları tencereye ekleyip ıspanak kendi suyunu salıp çekene kadar tencerenin kapağı kapalı ara ara karıştırılarak kavrulur.
• başka bir tencerede sıvı yağda unu kavuruyoruz sonra suyunu çekip kavrulmuş ıspanağı kavurduğumuz unun içine ekleyip bir kaç kere karıştırıp unu ıspanağa yediriyoruz ve sütü yavaş yavaş ekleyip ıspanak sütü çekene kadar kavuruyoruz .
•  yoğurda sarımsak rendeleyip ıspanak soğuyunca üzerine yoğurt döküp yoğurdun üstüne kızdırılmış ve içine pul biber eklenmiş tereyağıyla beraber servis ediyoruz.

Afiyet olsun,

Ispanak Borani Tarifi

Borani Tarifi

Ispanak Borani
Borani Tarifi