Tahinli Kabak Tatlısı
Antalya Usulü Tahinli Kabak Tarifi
Tahinli Kabak Nasıl Yapılır
Yine arşivden bir tarif... Bal kabağı tatlısını önceden sevmezdim şimdi çok beğeniyorum :) kabak öyle bir sebze ki bir sürü tarif yapılabiliyor bunların en başında ise kabak tatlısı var ... bende size kabak tatlısının tarifini vereyim :)
Kabak Tatlısı İçin Malzemeler;
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi
Tahinli Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır ?
 |
| Tahinli Kabak Tatlısı |
Kabak Tatlısı İçin Malzemeler;
- 2 kilo kabak (kabukları soyulup 2 parmak kalınlığında kesilip temizlenmiş)
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 5 adet karanfil
- iri kıyılmış ceviz veya fındık içi
- yeteri kadar tahin
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi
- Kabukları soyulup dilimlenen kabaklar bir tencereye dizilir ve üzerilerine toz şeker dökülür ve akşamdan kapağı kapatılıp sularını salması beklenir( en az 4 saat bu şekilde beklemelidir)
- Suyunu salan kabaklara karanfiller eklenir ve orta hararetli ateşe koyup ve pişirin (kabak turune gore pişme süresi değiştiğinde yumusamasına gore kontrol etmelisinsiniz
- kabaklar yumuşayıp pişince ocağın altı kapatılır
- servis ederken üzerine tahin koyup ceviz veya fındık içi serperek servis edebilirsiniz
Tahinli Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır ?
Bende tesadüfen bir restaurantta ısrarlar sonucu yedim :) Şimdi favori tatlım :) Kabak tatlısı sevmeyenler bide böyle denemeli bence :) Süper gözüküyor sizinde ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilben geldim
YanıtlaSilmmmm mis canım
sevilmezmi selenyum var içinde
yaşlılığı önler
muhabbetle kal canım
tabağı aldım
:))
Ah olsada yesem simdi :-)
YanıtlaSilafiyet olsun canim
ellerine sağlık. çokk severim. :)
YanıtlaSilMerhaba,ayva reçelinin ve kabak tatlının tariflerini aldım,ellerine sağlık,sevgilerimle
YanıtlaSil