Mavi Haşhaşlı Revani Tarifi

Mavi Haşhalı Pasta

Merhaba; bu tatlıyı çok daha önceden yapmıştım ama hem update edeyim hemde sizlere hatırlatma olsun bayram tatlılarından bunu da deneyebilirsiniz demek istedim
Şimdiden hayırlı ve güzel bir bayram diliyorum sevdikleriniz ile beraber bütün olduğunuz bir bayram yaşayın

Haşhaşlı Revani Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı haşhaş
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Haşhaşlı Revani Şerbeti Malzemeleri:

• 2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Haşhaşlı Revani Malzemeleri ;

• 1,5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1/2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı kaymak
• 1 paket krem şanti
• üzeri için tarcın

Haşhaşlı Revani Nasıl Yapılır
Mavi Haşhaşlı Revani Tarifi

• Önce şerbet malzemelerini bir tencereye alıp kaynamaya başlayınca orta ateşte 5-6 dakika kaynatın ve limon suyu ekleyip ocaktan alın.(limonum olmadığı için ben eklemedim)
• Şekeri ve yumurtayı mikserde 5 dakika çırpın.
• Sütü ve sıvıyağı katıp en düşük devirde malzemeler karışana kadar çırpın.
• Kalan malzemeleri de ekleyin malzemeler karışana kadar karıştırın.
• Yağladığınız orta boy kalıba hamuru boşaltın.
• 170 dereceli önceden ısınmış fırında hamuru pişirin.
• Fırndan aldıktan sonra şerbeti ilave ederek içine şerbeti çekmesini sağlayın
• Kekiniz ılınıp şerbeti içine çekerken sütü unu ve şekeri karıştırarak muhallebi kıvamını alması için karıştırarak kaynatın , kaymağı ekleyin altını kapatıp karıştırarak ılınmasını sağlayın ve bir paket krem şantiyi karışıma ekleyip hızlı hızlı çırpın muhalebi hafif akışkan olmalı buna dikkat edin.
• kekinizin üzerine muhallebi karışımını dökün kendi kendine yayılmasını saglayın
• üzerine çay süzgecine koynuğunuz tarcını eleyerek yayın ..

Dolapta 1-2 saat dinlendirip  dilimleyerek servis edebilirsiniz
Afiyet olsun

Mavi Haşhaşlı revani