Karides tava Tarifi
Güveçte Karides
Cunda Usulü Karides
|
Karides Tava |
Cunda Usulü Karides Tava İçin Gerekli Malzemeler ;
- yarım kilo temizlenmiş yıkanmış çim çim karides
- 2-3 yemek kaşığı tereyağı
- 4-5 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı beyaz karabiber
- 1 adet defne yaprağı
Cunda Usulu Karides Tava Nasıl Yapılır ;
- Sarımsakların kabuklarını soyup ince dilimler halinde doğrayalım tere yağını tavaya alıp kızdıralım
- Tereyağı kızınca ince dilimler halinde doğranmış sarımsakları atıp 2-3 defa tahta kaşık ile karıştıralım
- Ardından temizlenmiş yıkanmış karidesleri tavaya alıp kavuralım ara ara karıştıralım
- Domateslerin kabuklarını soyup kare şeklinde doğrayalım , şeffaflığı giden ve beyaz renk alan karideslere baharatları ve defne yaprağını ekleyip soyduğunuz domatesleri ekleyip kavurmaya devam edin , domatesler eriyince tavadan alıp servis tabağında servis edin, dilerseniz kırmızı pul biber ile tatlandırabilirsiniz,
- Yanında roka salatası veya mevsim salatası ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun,
Cunda Usulü Karides Tava
cunda usulü karides tava tarifi |
Denedim süper oldu,teşekkürler
YanıtlaSilafiyet şeker olsun sevgiler.
Sil