Kaygana

Kaygana Nasıl Yapılır 
Kaygana Tarifi 
Otlu Kaygana
Kaygana Tarifi 

Kaygana

Güzel bir kahvaltı tarifi , krep'e benzer içine otlar koyulan hem farklı hem çok besleyici hemde inanılmaz lezzetli bir tarif.. Mutlaka deneyin tavsiye ederim

• Tembel İşi Krep Hamuru Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Kahvaltılık Tatlı Krep Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Şeftalili Krep Suzet Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Krep Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Tavuklu Sebzeli Krep Bohça Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Kaiserschmarrn Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Şebnem Özinal'ın Krep Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Kolay Pancake Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Kaygana İçin Gerekli Malzemeler ; (5 adet orta boy kaygana için)

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağından 1 parmak az yoğurt
• 1 çay bardağında 1 parmak az su
• 1.5 çay bardağı un
• 2 adet taze soğan yaprakları ile beraber (Yalnızca yaprakları kullanılacak)
• 5-6 sap maydanoz
• 1 adet sivri biber
• tuz , karabiber pul biber
• 1-2 çay kaşığı tere yağı

Kaygana Nasıl Yapılır ?

Kaygana Tarifi

Kaygana Yapımı

• yumurtaları derin bir kaseye kırıp üzerine yoğurt ekleyip karıştırın sonra su ekleyip çırpmaya devam edin , tuz ve baharatları ekleyin
• Yeşillikleri yıkayıp küçük küçük doğrayın , çırpma işlemini gerçekleştirdiğiniz karışıma ilave edin en son unu ekleyip , krep hamuru akışkanlığında bir hamur elde edeceksiniz gerekirse çok cıvıksa un çok katıysa su ekleyebilirsiniz
• Krep tavasını ocağın üzerine koyun ısınan tavaya 1 çay kaşığı tereyağı ekleyip kızdırın , tereyağının tüm tavaya eşit şekilde yayılması için tavayı sağa sola çevirin ardından 1 çorba kepçesiyle yumurtalı sebzeli karışımdan alıp tavaya döküp pişirin , pişen kaygana'nın tabanı kolayca yapışmadan ayrılacaktır diğer pişmeyen tarafını da kızarana kadar pişirin
• Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayıp bitince , sıcak olarak peynir ve çay ile servis edin , 

afiyet olsun.

Kaygana

Kaygana Tarifi

kaygana