Sutlac Tarifi

Sütlaç Nasıl Yapılır
Klasik Sütlaç Tarifi
Sütlaç Yapımı

sütlaç tarifi

Dün aldığımız sütten bir miktarını yoğurt yapıp bir miktarını da ayırarak sütlaç yapalım istedik , mis gibi taze sütle yapılan sütlaca doyum olmaz. bende size nasıl sütlaç yaptım anlatayım , iftara çok keyifli hemde hafif sütlacın tadına doyum olmayacak.

• Keşkül Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Magnolia Pudding Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Muhallebili Kedi Dili Tatlısı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Parfe Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Sütlaç İçin Gerekli Malzemeler ; 

• 1 kilo süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
• 1 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı su
• 1 avuç kuru üzüm
• 1 çay kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

sütlaç tarifi

Sütlaç Nasıl Yapılır ?

Sütlaç Tarifi

• 1 su bardağı suyu geniş bir tencereye koyup , ayıklayıp yıkadığımız pirinçleri ekleyelim , 1 avuç üzüm ve 1 çay kaşığı nişastayı ekleyip kaynatalım , (su ile pirinçler daha kolay açılacaktır bu işlemi direkt süt ile yapmayın süre uzayacaktır, kaynama aşamasında gerekirse biraz daha sıcak su eklenebilir)
• Su kaynayıp pirinçler suyunu çektiğinde 1 su bardağına yakın toz şekeri ekleyip 1 kilo sütü koyup pişirelim (sulu veya suyu az olarak kaynatma sırasında ateşten alalım ben genelde klasik sütlaç da koyu kıvamlı tercih etmiyorum sulu yaparım) 
• İstediğiniz kıvama gelen sütlaca 1 paket vanilya ekleyip karıştırın, tencereyi ocaktan alın  sütlacı kaselere paylaştırıp , ılıkla şana kadar dışarıda bekletelim , daha sonra kaseleri buzdolabına kaldırıp soğuyunca üzerine tarçın serperek servis edelim.

Fırın sütlaç tarifim için tıklayın 

Afiyet Olsun

klasik sütlaç tarifi

Sütlaç Nasıl Yapılır ?

Klasik Sütlaç Tarifi

Kolay Sütlaç Yapımı