Bu Blogda Ara

Visneli Cheesecake

Vişneli Cheesecake  Nasıl Yapılır ?
Vişneli Cheesecake Tarifi
Vişneli Kolay Cheesecake Tarifi
vişneli cheesecake Nasıl Yapılır ?
Merhaba ; bu güzel tarifi yaptığınızda çok beğeneceksiniz, bu tarif aşcı bir arkadaşımdan kekinin tarifi biraz daha farklı ama  ev ortamında yapmak çok zor olacağından o burçak bisküvisi ile yapılan kolay halini bana verdi umarım sizde beğenirsiniz , dilerseniz hazır cheesecake kremasıyla da yapmak isterseniz kedi dilli cheesecake tarifim için tıklayın 
Vişneli Cheesecake için gerekli Malzemeler
Keki İçin Malzemeler
  • 2 paket eti burçak bisküvi 
  • 75 gram tereyağı 
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı Tarçın
Vişneli Cheesecake Kreması İçin Gerekli Malzemeler
  • 400 gram labne Peyniri
  • 1 Limonun Kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1.5 bardak Toz Şeker
  • 1 paket krema
  • 3 tane yumurta
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı un
Vişneli Cheesecake Vişne Sosu İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 300 gram kadar vişne (çekirdeksiz)
  • 1 tatlı kaşığı mısır Nişastası
  • 1 çay bardağı kadar su
  • 1.5 çay bardağı toz şeker
Cheesecake
cheesecake
Vişneli Cheesecake Nasıl Yapılır ?
  • Burçak bisküvileri , tarçını ve oda sıcaklığındaki tereyağı ve 1 yemek kaşığı balı rondoya koyup çekin 
  • Kelepçeli kek kalıbının altına yağlı kağıt serip kelepçeli kek kalıbının yanlarını tereyağ ile yağlayın kelepçesini takıp burçak bisküvili karışımı elinizle bastırıp yanlarını bastırarak yükseltin buzdolabına koyun
  • yumurtaları kırıp toz şekeri ekleyip mikser ile çırpın pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpıp labneyi ekleyin bir yandan da çırpın
  • Labneli yumurtalı karışıma , un , nişasta, limon kabuğu rendesini vanilyayı, kremayı ekleyip çırpın hazırladığınız burçaklı kek kalıbına dökün tabanını tezgaha vurup içinde oluşan köpükleri yok edin 
  • Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın ısındığında kek kalıbını koyup üzeri kızarmadan 35-40 dakika pişirin
  • Piştikten sonra soğuması için 5-6 saat kadar bekletin, süre dolmaya yakın vişne sosunu hazırlayalım , 
  • Vişneyi tencereye alalım üzerine toz şekeri ekleyip kısık ateşte şekerin erimesini sağlayalım , şeker eriyince 1-2 damla limonsuyu sıkalım , nişastayı 1 çay bardağı suya koyup eritelim vişne suyunu salıp kaynayınca vişneye ekleyelim , kıvamı koyulaşmaya başlayınca ateşten alıp iyice soğumasını bekleyelim
  • soğuyan labneli cheescake hamuruna , iyice soğuyan vişneli sosu üzerine döküp 1 gece buzdolabında bekletip dilimleyerek servis edin
Afiyet olsun ,
ceehesecake tarifi
Vişneli Cheesecake Tarifi
Kolay Cheesecake Tarifi 
Cheesecake Nasıl Yapılır

Yorumlar

  1. Vişneye bayılırım, cheesecake de nefis olmuş..
    ellerine sağlık...

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.