Fistikli Antep Katmer Tatlisi (Gaziantep)

Antep Katmeri Nasıl Yapılır
Fıstıklı Antep Katmeri Tarifi
Katmer Nasıl Yapılır ?

Merhaba;
Bu nefis tatlıyı Gaziantepli bir arkadaşım yaptı gerçekte nefis oluyor yapımı da çok basit sizinde çok seveceğinizi düşünüyorum , nefis bir tatlı antep fıstığı ve kaymak ile tatlandırılmış bu bomba tatlı bir harika,
biz çok sevdik özellikle üzerinde dondurma ile nefis gidiyor , mutlaka antep fıstıklı dondurma ile servis edin derim :) Hemen tarif anlatımına geçiyorum ama öncelikle bir kaç tarifimin linkini de vermeden geçmeyeyim,

• Mısır Unlu Şerbetli Nefis Tatlı Tarifi TIKLAYIN 
• Pratik Lokma Tatlısı Tarifi TIKLAYIN
• Karakuş Tatlısı Tarifi TIKLAYIN
• Şam Tatlısı Tarifi TIKLAYIN

Fıstıklı Katmer Tatlısı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler ; (1 adet)

• Hazır Baklava Hamuru (4 adet) veya 1 adet hazır yufka veya baklava hamuru İle yapılabilir ev yapımı baklava hamuru tarifi için TIKLAYIN , 
• 2 yemek kaşığı tereyağı (erimiş)
• 2 -3 yemek kaşığı kaymak
• toz şeker
• İnce çekilmiş Antep fıstığı (toz) 

Fıstıklı Katmer Tatlısı Tarifi

Antep Katmeri Tarifi

• Yufkayı tezgaha serin erimiş tere yağını yumurta fırçacı yardımıyla yufkanın her yerine sürün hazır baklava yufkası kullanıyorsanız bir kat serip tere yağı sürüp diğer yufkayı serin onuda tere yağlayın 
• Tereyağının üzerine parça parça kaymağı koyup , üzerine toz antep fıstığını serpip toz şekeri de serpin gözleme biçiminde veya fotoğrafta görüldüğü gibi katlayın
• Yapışmaz tavaya çok az tereyağ koyup ısıtın önlü arkalı kızartın ,
• Ilık olarak üzerine antep fıstığı serpip 1 top fıstıklı dondurma ile servis edin

Afiyet olsun,

Fıstıklı Antep Katmeri Tarifi

Yufka İle Antep Katmeri Tarifi

Hazır Baklava Yufkasından Antep Katmeri