Bu Blogda Ara

Patatesli Omlet - Patatesli Yumurta

#yemekfirtinasi İlk Yaptığım Yemek
Patatesli Omlet
Patatesli Yumurta Tarifi
Patatesli Yumurta Nasıl Yapılır ?
patatesli-omlet
Patatesli Omlet
#yemekfirtinasi İlk Gün ilk yaptığım yemek.
Merhaba ; Güzel Pazar günleri diliyorum pazar gününe uygun olacak bir tarifim var nereden çıktı bu basit tarif diyenler için anlatayım, bu bir dayanışma miss gibi Zerrin hanımın başlattığı bir oyuna katıldık , her gün bir konuyla ilgili yemek tarifleri kısacası tarifler paylaşmak niyetimiz, ve birbirimize destek olmak nedir bu etkinlik diye soranlar için etkinliğimizin adı #Yemekfirtinasi ; ilgili bilgiye buradan ulaşabilirsiniz
Sizede isteseniz bu şirin mi şirin etkinliğimize katılabilirsiniz.
Sanırım tam emin olmamakla birlikte ilk hazırladığım tarif diyebilirim , o zamanlar yumurta ile ne kadar çeşitli omlet varsa deniyordum sanırım , buzdolabındaki tüm malzemelere varana kadar karıştırıp , yumurtaya un ve kabartma tozu eklediğim zamanlar bile olmuştu :) o zamanlar ne zamanlar derseniz, lise 1 civarıydı sanıyorum , yani yıl 1994-95 olabilir :) yaşımda ortaya çıktı bak şimdi

neyse gelelim tarife,

  • Kırmızı Biberli Omlet Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Patatesli Gözleme Yatağında Omlet Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Omlet Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • İspanyol Omleti Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kahvaltılık tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz

Patatesli Omlet Malzemeleri;
Patatesli Yumurta Malzemeleri (2-3 Kişilik)
  • 1 adet büyük boy patates
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz
  • arzu ederseniz süt ve peynir 
Patatesli Omlet Tarifi
Patatesli Yumurta Nasıl Yapılır ;
  • Patatesi yıkayalım kabukları soyalım. Küçük küpler halinde doğrayalım, tekrar yıkayıp kurutalım
  • Teflon Tavaya sıvı yağ koyalım, suyunu süzdürüp tuz attığımız patatesleri ekleyip kızartmak için tavaya koyalım ara ara karıştıralım ki her yanı kızarsın
  • Diğer tarafta yumurtaları derin ve geniş bir kaseye kırıp çırpma teliyle iyice çırpalım, tuz dilerseniz biraz kaşar peyniri ve süt ekleyebilirsiniz (süt eklediğinizde yumuşaklığı nedeniyle kalıp gibi durmayabilir, parçalanabilir) bu sefer eklemedim ama bazen ekliyorum, ama sütünü çok eklerseniz tavada çevirirken parçalanabilir bu nedenle çok eklemeyin, sizde eklerken dikkat edin
  • Kızaran patateslerin üzerine çırpıp köpürtülen yumurtaları ekleyip pişince diğer tarafını da pişirmek için tavada omleti çevirin.
  • Dilerseniz üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyerek servis edebilirsiniz. 
afiyet olsun.
patatesliomlet
patatesli Yumurta
Patatesli Omlet Nasıl Yapılır
Patatesli Yumurta Tarifi

Yorumlar

  1. Yazın çok güzel olmuş. Berna. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. merhaba
    etkinlikten gördüm de geldim :)
    ne güzelmiş yumurtayla her şeyi karıştırma hikayen :)

    eline sağlıkk çok güzel görünüyorr

    YanıtlaSil
  3. Bernacığım, sabah yorum yazmıştım ama niyeyse çıkmamış.. Nefis, bayılırım patatesli omlete. Ellerine sağlık.. Sımmsıcak sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. Teşekkür ederim Nursevin abla :)

    Muko güzel yorumun etkinliğe desteğin için teşekkür ediyorum,

    Zerrin Hanımcım geri dönüş için teşekkür ederim :) birlikte nice güzel etkinliklere inşallah :))

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık Bernacım. Bu omleti Allah rahmet eylesin arkadaşımın annesi yapardı nefis olurdu Bak bende lise yıllarıma gittim

    YanıtlaSil
  6. Tam kurtarıcı lezzet , sabah öğlen akşam her an yenir :) ellerine sağlık canım , sevgiler

    YanıtlaSil
  7. Kaşar ve sütsz olur mu?

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.