Vişne Likörü Nasıl Yapılır ?

Ev Yapımı Vişne Likörü Tarifi ;

Vişne Likörü Nasıl Yapılır ?

Vişne Likörü

ev yapımı vişne likörü
    Vişne mevsimi gelmişken uzun süredir denemek istediğim likörün tarifini vermek istiyorum arzu eden tariften yararlansın diye tarifi blogta arayan olur diye vişne zamanında vermek istedim , zamanla tamamlanacak resimleri ve son halini de ekleyeceğim , vişnenin likör olma hali yaklaşık 2-3 ay sürecek bu yolculukta neler mi yapacağım , nasıl mı yapacağım anlatayım , ayrıca dilerseniz Vişne Reçeli de yapabilirsiniz
Vişne Likörü Yapımı İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 1 kilo yıkanmış vişne
  • yarım kilo toz şeker
  • 3-4 adet kabuk tarçın
  • 8-10 adet karanfil
  • 8-10 adet kakule
  • 3 litrelik kavanoz
  • votka yada konyak (ben konyak kullandım)
Vişne Likörü Tarifi
Vişne Likörü Yapımı
Vişne Likörü Tarifi
  • Vişneleri yıkayıp saplarını ayıklayın yada saplı olarak ta kullanabilirsiniz ben saplarını ayıkladım ,
  • Kavanoza bir sıra vişne bir sıra toz şeker şeklinde dizin aralara tarçın ruloları ve karanfilleri dizip ezdiğiniz kakule çekirdeklerini serpiştirerek dizin

  • üzerine tarih yapıştırıp 1,5-2 hafta toz şeker eriyene kadar güneşe koyun , sulanıp toz şeker tam olarak eridiğinde gölgeye alıp yaklaşık 2 ay bekletin , bu sürenin sonunda ince bir süzgeç ile süzüp vişneler bastırarak içindeki suları çıkarın
  • Vişne likörünüzü bir sürahiye doldurup 1 çay bardağı votka veya konyak ekleyip tadına bakın dilerseniz tadını ayarlayana kadar ekleyebilirsiniz.
  • Yanında sade Türk kahvesi ve çikolata ile tüketebilir evinize gelen misafirlere şık bardaklarda ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun,

evde vişne likörü tarifi

 

Vişne Likörü Nasıl Yapılır 
Vişne Likörü Tarifi
Vişneden Likör Yapımı
Yazın sıcaklarında hayvanları unutmayalım
Çok önemli not , lütfen balkonunuza veya kapınızın önüne su ve yiyecek koyun , dışarıda bu sıcakta aç ve susuz dolaşan hayvanları unutmayalım , vişne likörünü yapıp balkona koyduğum sırada bir kuş geldi balkonuma fark ettim ki kuşun bir gözü kör hemen içeriye girip biraz ekmek ıslatıp koydum , gün boyuca ve ertesi günde hep geldi kuş anlaşılan tek gözü ile doğadan yiyecek bulmakta zorlanıyordu , ve bende onun karnını doyurmasına vesile olduğum için çok mutlu oldum , lütfen sizde mutlu olun dışarıdaki hayvanları unutmayın!!
About Kolay Yemek Tarifleri 1092 Articles
Okulda edindiğim mutfak tecrübelerimi ayrıca öğrendiğim mesleki bilgimi de yer yer kelimelerimle anlatırken annemin’de tariflerini ayrıca püf noktalarını da zaman zaman paylaşmayı hedefliyorum. Sizler için yer yer beğendiğim tarifleri, Tatar mutfağını ayrıca ara sıra deneyerek bulduğum beğendiğim çalışmalarımı paylaşmayı da hedefliyorum , ayrıca zaman zaman bam telime dokunan veya hoşlandığım her şeyden biraz olacaktır, ben kendimi susturmayı başaramıyorum.Sevgilerimle, Berna

2 Comments on Vişne Likörü Nasıl Yapılır ?

  1. ben visneleri 2 hafta guneste beklettikten sonra suzdum. simdi isik almayan bir yerde bekliyorlar, acaba bir sorun olurmu. sırayı yanlis takip etmisim

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*