Ana içeriğe atla

Karnabahar Kizartmasi Tarifi

Sodalı Karnabahar Kızartması Nasıl Yapılır?
Karnabahar Kızartması Tarifi
Kanıbahar Kızartması
karnabahar-kızartması-nasıl-yapılır?
Karnıbahar Kızartması
Çok uzun zamandır yapmıyordum ama geçenlerde karnabahar yemeği yapıp biraz hüsrana uğrayınca keşke kızartmasını yapsaydım dedim, ve bu hafta karnabaharı kızartmalık amaçlı aldım... eşimin bayıldığı ara sıcaklardan biride bu dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt ekleyebilirsiniz

  • Karnabahar Kızartması Tarifi İçin BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Karnabahar Çorbası Tarifi BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kabak Çiçeği Kızartması Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Mayasız Hamur Kızartması Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fırında kabak mücveri tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fırında Patates Kızartması Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Karnıbahar Kızartması Malzemeleri ;
  • Orta boy karnabahar
  • 1 şişe maden suyu
  • Un
  • 2 yumurta
  • Karabiber, tuz
  • Sıvı yağ
Sodalı Karnıbahar Kızartması Nasıl Yapılır
  • Karnabaharı beyaz köpükler çıkıncaya kadar bir iki damla limon sıkılmış suda haşlayın. 
  • Köpükler çıkınca kevgirle karnabaharları alın ve soğuk suya atın. Biraz durduktan sonra süzün.
  • Yumurtayı çırpın, çok az un ve maden suyuyla karıştırın. Çok akıcı olmayan, bulamaç kıvamı olacak şekilde bir sos hazırlayın.
  • Karabiber ve tuzunu koyun.
  • Haşlanan karnabaharları önce una, sonra sosa batırın. Yağda kızartın.
  • Üstüne sarımsaklı yoğurt döküp veya yoğurtsuz da servis yapabilirsiniz.
karnabahar
Karnabahar Kızartması
Sodalı Karnıbahar Kızartması Tarifi
Yoğurtlu karnabahar kızartması
Karnabahar Kızartması Tarifi

Afiyet olsun

Yorumlar

  1. Tarif için çok teşekkürler ben yemeğini seviyorum ve daha önce kızartmasını yapmamıştım bilmiyordum. Müstakbel :) eşim bu şekilde sevdiğini söylemişti hemen not ettim ilk fırsatta yapacağım. Tekrar teşekkürler :)

    YanıtlayınSil
  2. Karnıbahar kızartmasını çok severim. Bizim oğlan sevsin diye ağaç diyorum :) Ağaç ver yiyim diyor o da :::))))

    YanıtlayınSil
  3. çok severim ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  4. Harika görünüyor ellerine sağlık ♥

    YanıtlayınSil
  5. çok severim bu yemeği ben, ellerinize sağlık..

    YanıtlayınSil
  6. Ellerine sağlık canım çok lezzetli oluyor.

    YanıtlayınSil
  7. karnabakar en sevdiğim sebzedir. hele kızartmasına bayılırım. ellerinize sağlık :))

    YanıtlayınSil
  8. Nefis olmuş eşim bayılır. sade una bulayıp yapıyorum ona öyle alışmış. benim ailemde de yumurta baharatlar az unla ve yumurtayla hazırlanan bir karışıma bulanırdı ama ağır oluyor diye sade istiyor.
    sizin bu sodalı kızartmanızı deneyeceğim. teşekkürler.

    YanıtlayınSil
  9. Karnıbaharı sadece bu şekilde yiyebiliyorum ama soda kullanmıyorum hiç. bu şekilde de bir deneyeyim. Tarif için teşekkürler

    YanıtlayınSil
  10. maden suyunu duydum ama,hiç yapmadım elinize sağlık birde böyle deneyeceğim

    YanıtlayınSil
  11. Ne kadar fırında da yapsak kızartması gibi olmuyor..Ellerine sağlık Sevim'ciğim..

    YanıtlayınSil
  12. ellerinize sağlık bende karnıbaharın bu halini çok ama çok severim ..

    YanıtlayınSil
  13. Şu kızatmayı yapmak bir türlü nasip olmadı .Tadı nasıl oluyor ?

    YanıtlayınSil
  14. Karnabaharın en sevdiğim hali...Ellerinize sağlık !

    YanıtlayınSil
  15. Kızımın en sevdiği sebze. Ben karnabahar kavurmasını da yapıyorum, bol pul biberli, üzerine sarımsaklı yoğurt. Gerçekten çok güzel oluyor.

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,