Ana içeriğe atla

Karnabahar Kizartmasi Tarifi

Sodalı Karnabahar Kızartması Nasıl Yapılır?
Karnabahar Kızartması Tarifi
Kanıbahar Kızartması
karnabahar-kızartması-nasıl-yapılır?
Karnıbahar Kızartması
Çok uzun zamandır yapmıyordum ama geçenlerde karnabahar yemeği yapıp biraz hüsrana uğrayınca keşke kızartmasını yapsaydım dedim, ve bu hafta karnabaharı kızartmalık amaçlı aldım... eşimin bayıldığı ara sıcaklardan biride bu dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt ekleyebilirsiniz

  • Karnabahar Kızartması Tarifi İçin BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Karnabahar Çorbası Tarifi BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kabak Çiçeği Kızartması Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Mayasız Hamur Kızartması Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fırında kabak mücveri tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fırında Patates Kızartması Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Karnıbahar Kızartması Malzemeleri ;
  • Orta boy karnabahar
  • 1 şişe maden suyu
  • Un
  • 2 yumurta
  • Karabiber, tuz
  • Sıvı yağ
Sodalı Karnıbahar Kızartması Nasıl Yapılır
  • Karnabaharı beyaz köpükler çıkıncaya kadar bir iki damla limon sıkılmış suda haşlayın. 
  • Köpükler çıkınca kevgirle karnabaharları alın ve soğuk suya atın. Biraz durduktan sonra süzün.
  • Yumurtayı çırpın, çok az un ve maden suyuyla karıştırın. Çok akıcı olmayan, bulamaç kıvamı olacak şekilde bir sos hazırlayın.
  • Karabiber ve tuzunu koyun.
  • Haşlanan karnabaharları önce una, sonra sosa batırın. Yağda kızartın.
  • Üstüne sarımsaklı yoğurt döküp veya yoğurtsuz da servis yapabilirsiniz.
karnabahar
Karnabahar Kızartması
Sodalı Karnıbahar Kızartması Tarifi
Yoğurtlu karnabahar kızartması
Karnabahar Kızartması Tarifi

Afiyet olsun

Yorumlar

  1. Tarif için çok teşekkürler ben yemeğini seviyorum ve daha önce kızartmasını yapmamıştım bilmiyordum. Müstakbel :) eşim bu şekilde sevdiğini söylemişti hemen not ettim ilk fırsatta yapacağım. Tekrar teşekkürler :)

    YanıtlayınSil
  2. Karnıbahar kızartmasını çok severim. Bizim oğlan sevsin diye ağaç diyorum :) Ağaç ver yiyim diyor o da :::))))

    YanıtlayınSil
  3. çok severim ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  4. Harika görünüyor ellerine sağlık ♥

    YanıtlayınSil
  5. çok severim bu yemeği ben, ellerinize sağlık..

    YanıtlayınSil
  6. Ellerine sağlık canım çok lezzetli oluyor.

    YanıtlayınSil
  7. karnabakar en sevdiğim sebzedir. hele kızartmasına bayılırım. ellerinize sağlık :))

    YanıtlayınSil
  8. Nefis olmuş eşim bayılır. sade una bulayıp yapıyorum ona öyle alışmış. benim ailemde de yumurta baharatlar az unla ve yumurtayla hazırlanan bir karışıma bulanırdı ama ağır oluyor diye sade istiyor.
    sizin bu sodalı kızartmanızı deneyeceğim. teşekkürler.

    YanıtlayınSil
  9. Karnıbaharı sadece bu şekilde yiyebiliyorum ama soda kullanmıyorum hiç. bu şekilde de bir deneyeyim. Tarif için teşekkürler

    YanıtlayınSil
  10. maden suyunu duydum ama,hiç yapmadım elinize sağlık birde böyle deneyeceğim

    YanıtlayınSil
  11. Ne kadar fırında da yapsak kızartması gibi olmuyor..Ellerine sağlık Sevim'ciğim..

    YanıtlayınSil
  12. ellerinize sağlık bende karnıbaharın bu halini çok ama çok severim ..

    YanıtlayınSil
  13. Şu kızatmayı yapmak bir türlü nasip olmadı .Tadı nasıl oluyor ?

    YanıtlayınSil
  14. Karnabaharın en sevdiğim hali...Ellerinize sağlık !

    YanıtlayınSil
  15. Kızımın en sevdiği sebze. Ben karnabahar kavurmasını da yapıyorum, bol pul biberli, üzerine sarımsaklı yoğurt. Gerçekten çok güzel oluyor.

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...