Aradığınız Tarifi Yazın

27 Haziran 2013

Kahvaltılık Mayasız Hamur Kızartması

Mayasız Hamur Kızartması Tarifi
Mayasız Hamur Tarifi 
Mayasız Hamur İşi
Mayasız Hamur Nasıl Yapılır ?
Mayalı Hamur Kızartması

Merhaba , Güzel ve hayırlı bir gün diliyorum , kaç gündür şeker hamurundan yaptığım pasta tarifini gireyim diyorum , ama kızım hasta olunca erteledim biraz  , kısa sürede girerim umuyorum ,
Daha önce yaptığım bu hamur işini birde Nursevince yapayım dedim :)  yani tarifi Nursevince Lezzetlerden aldım , Nursevin ablaya güzel tarifi için teşekkür ediyorum ,
Kıyık olarak yaptığım bu tarifi bu sefer yumurta ekleyerek yapmış oldum.
hem çok basit hemde oldukça lezzetli bu hamur işini ister reçel ve kahvaltılık çikolata ile ister bal kaymak ister peynir zeytin ile tüketebilirsiniz , tuz miktarını kullanırken tatlı tuzlu için tuz miktarını ayarlayabilirsiniz. Hem mayasız kolay bir tarif hemde kabararak içine bir şeyler koyma imkanı sağlayan harika bir hamur işi biz çok seviyoruz , umarım sizde ilk defa deniyorsanız bayılacaksınız. hemen tarife geçeyim.
Mayasız Hamur İçin Malzemeler ;
  • 1 su bardağı yoğurt yarısı yoğurt suyu olmalı (yoğurdunuz susuz ise bir miktar su)
  • yarım çay kaşığı karbonat
  • 1 adet yumurta 
  • tuz
  • 4 su bardağı un
  • Kızartmak için bol sıvı yağ
Mayasız Hamur Kızartması Nasıl Yapılır ?
Mayasız Hamur Nasıl Yapılır ?
Mayasız Hamur Tarifi 
  • yoğurdu suyu ile beraber yoğurma kabınıza alın , ardından üzerine karbonatı dökün 
  • tuz yumurta ekleyin , karıştırın , unu azar azar ilave edip yoğurun , yoğurma süresi biraz uzun sürmeli hamur kulak memesi yumuşaklığına unu ekleyerek ulaştığında , üzerine bir bez örtüp 30 dakika kadar bekletin.
  • tezgahı unlayıp hamuru serin merdane yardımıyla yarım parmak kalınlığından biraz daha kalın açın
  • Çay bardağı ağzıyla hamuru kesin ve ya benim yaptığım gibi kurabiye kalıplarıyla da kesebilirsiniz
  • Bol Sıvı yağı tavaya dökün , altını açıp iyice kızdırın , kızaran sıvı yağa kestiğiniz hamuru atıp resimde görüldüğü şekilde pişirin. hamurlar üst üste binmesin dikkat edin ,
  • Rengi değişip kabarıp kızaran hamurları havlu kağıt serdiğiniz tabağa alıp , tüm hamurlara aynı işlemi uygulayın,
  • Sıcak olarak reçel , bal veya peynir zeytin eşliğinde servis ederek tüketin
Tarifin aslı için tıklayın 
Afiyetler olsun .

mayasız hamur nasıl yapılır
hamur kızartması tarifi
Kahvaltılık Hamur Kızartması
mayasız hamur tarifi
mayasız hamur kızartması tarifi
mayasız hamur işleri

3 yorum:

Sema'dan Lezzetler dedi ki...

Elinize sağlık.Çok nefiss olmuş sevgiler

Misketlimonu Hülya dedi ki...

Bayılırım çay, peynir ve reçelle yemeye.. Ellerine sağlık..

Nursevin Sönmez dedi ki...

ellerine sağlık. Sevime geçmiş olsun. Sevim severek yemiştir iyi olmuştur umarım

Nisan Ayı Önerileri

Kolay Yemek Tariflerini E-mail ile Takip Edin

Bu Siteye Ücretsiz Olarak Abone Olun Tariflerim Mail Olarak e-postanıza Gelsin, .

e posta adresinizi yazın:

üyeliğinizin başlaması için e-postanıza gidip gelen sistem maili onaylamayı unutmayın FeedBurner