Kolay Un Helvası Tarifi

un helvası,un helvası tarifi,kolay un helvası,Kolay Un Helvası Tarifi (SIVI YAĞ İLE) Yumuşak ve çok lezzetli Un helvası Tarifi

Un Helvası Tarifi
Un Helvası Nasıl Yapılır ?
Sıvı Yağdan Un Helvası

Kandillerde yaparız, komşularımız ve sevdiklerimiz ile paylaşırız, ne güzeldir un helvasını şahsen ben çok severim..

Un helvasının tarifini sizinle paylaşmak istedim, sevgiyle pişirip mutlulukla paylaşmanız dileğiyle 🙂 Bu tarif kolay yapılıyor ayrıca çok lezzetli bir o kadar hoş bir tarif ayrıca kolay un helvası tarifi , kandillerde veya diğer günlerde de rahatlıkla yapabileceğiniz güzel bir tarif,

HELVA-NASIL-YAPILIR
Un Helvası Tarifi

Bu Un helvası tarifim sadece sıvı yağ ile yapılıyor, hem çok daha hafif hem çok daha sağlıklı hemde inanılmaz lezzetli oluyor mutlaka deneyin derim  , Böyle un helvası yemediniz iddia ediyorum 🙂 ayrıca dilerseniz su yerine süt kullanarak sütlü un helvası da yapabilirsiniz , yada benim gibi sütsüz un helvası da uygun olabilir , ben su ile yapılanı daha çok seviyorum, tercih size kalmış.

Tarifime geçmeden hemen önce; en yeni yemek tarifleri için kolay yemek tariflerini sosyal medyadan takip etmeyi unutmayın,

Sponsorlar



  • Pişi Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kandil İçin Tarif Önerilerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Hazır Yufkadan Börek Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Poğaça Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • İrmik helvası tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

 

un-helvasi-nasil-yapilir
Sütsüz Un Helvası

Gelelim Tarife Un Helvası Nasıl Yapılır ?
Un Helvası İçin Gerekli Malzemeler ;

  • 1.5 su bardağı un
  • Yarım su bardağından biraz fazla (bir parmak kadar) sıvı yağ
  • 2 bardak su (su bardağında) dilerseniz yerine süt de kullanabilirsiniz
  • 1 su bardağı toz şeker tatlı seviyorsanız arttırabilirsiniz.
helva-tarifi
Un Helvası Nasıl Yapılır ?

Un Helvası Tarifi
Un Helvası Yapımı
  • Öncelikle su ve şekeri bir tencereye koyup altını yakıp ısıtıp kaynatalım
  • Tava veya pilav tenceresine sıvı yağı dökelim kızdıralım ,  üzerine unu ekleyip ,sütlü kahve rengi alıp, macun kıvamında olana kadar kavuralım, yağı üzerine çıkacaktır yağının fazla geldiğini düşünmeyin suyu ekleyince helva kendini toparlayacak, ÖNEMLİ NOT ocağın en küçük gözünde kısık ateşte ve ateşi kontrol altında tutarak kavurma işlemi yapılmalı,
  • Kavurma yani karıştırma işlemine sabırla devam edelim , yakmamaya dikkat ederek ocağın ateşini kontrol altına tutarak ara ara kısmalı .
  •  ilk defa helva yapanlar için önemli not unun hafif rengini almaya başladıktan sonra çıkardığı koku yanık değil unun kavrulurken bıraktığı keskin kokudur,
  • Sütlü Kahve rengini alması 30 dk kadar sürebilir , bıkmadan sabırla karıştırırsanız yumuşak ve güzel renkli bir un helvası elde edersiniz.
  • tencerede ılıyan su kavrulan una eklenir hızlı hızlı karıştırılır , suyu çok kısa sürede çekip , un ile karışarak helva halini alır ,ocağın altını söndürüp, tavanın kapağını üzerine kapatıp 5 dk dinlendirin
  • Dinlendiren helvayı istediğiniz gibi şekillendirip dilerseniz ılık dilerseniz soğuk olarak üzerine hindistan cevizi veya dilediğiniz bir malzeme ile servis edebilirsiniz.
Allah Kabul Etsin
Afiyet Şeker Olsun
Kolay Un Helvası Tarifi
Sütsüz Un Helvası Tarifi
Un Helvası



75 Comments on Kolay Un Helvası Tarifi

  1. ellerinize sağlık.. çok çok severim un helvasını. ilkokuldayken bir öğrencinin ailesi bir yakınlarının 40 ı için okulda un helvası dağıtmıştı öğrencilere. sıraya girmiştik. ben 3 kez sıraya girdiğimi hatırlarım :)))))))

  2. Görünümüyle göz dolduran un helvası tarifi yapımı da oldukça pratik sıvı yağ ile yapıldığı için çok tercih edilen hoş bir lezzet güzel yorumunuza teşekkür ederim sevgiler

  3. teşekkür ederim un helvası tarifini yaparken ağır ateşte karıştırarak nefis bir renk elde etmek ve un helvası tadını adabına uygun yapmak için uzun karıştırmak bu nefis lezzete ulaşmak için önemli azıcık sabır ile harika bir un helvası tarifine ulaşılır sevgiler

  4. Yaaa ben 15 yasindayim ilk defa helva yapacaktim tarifinizi denedim harika olduuuuu allah razıolsuunnn

  5. Aynen öyle. Tatlı krizi tuttuğu zaman yapıyorum her seferinde. Soğuyunca daha güzel oluyor ama bekleyemiyorum… Sıcak sıcak yiyorum 🙁

  6. Sayın bunu buraya koyan bir helva yarım saat kavrulur mu sizin yüzünüzden helva yanmış rengini almış haberimiz yok lütfen verdiğiniz değerler bilinçli olsun o 30 dk yı 15 yapın.. Benim helvam yandı başka helvalar yanmasın!!!!

  7. Sevgili Derin, helvanın yanmasına üzüldüm , fakat yazıdaki ikazlarıma dikkat eden takipçilerim, sonucu çok beğendiler, ateşin altını kontrollü tutmak yada yanmaya başladığı anı anlamak için daha çok mutfak tecrübesi gerektiğinde haklısınız sevgiler

  8. Merhaba ; suyu koymadan önce sıvı olur suyu eklediğinizde toparlayacaktır, siz suyu koymadan bu yorumu yapmışsınız, sevgiler

  9. ilk defa deniycem umarım yapabilirim anneminkine uyan bir tarif güzel olacağından eminim teşekkür ederim 🙂

  10. Bende demedim şimdi tam olmasa da hafiften yanık tadı geliyor ağıza yarım saat fazla 20dk iyidir kavurmda. Birde rengi neden köyü kahverengi oldu acaba

  11. Yuppiiii helva yapmayı öğreniyorum galiba,
    unu kızgın yağa yavaş serperek koydum bir yandan da karıştırdım.
    un sizin helvanın rengi gibi oldu kavruldukça sulu karamel gibi bir şey oldu.
    bu arada kavurmaya devam ederken tüp bitti ama küçük tüpüm var hiç bekler miyim o güzelim helvayı kaldığım yerden devam.
    ama malum tek olduğu için tüp önce kavurdum sonra yanı şimdi şerbet kaynıyor sıkıntı olmaz inşallah; sayenizde unu topak etmeden kavurdum elinize sağlık.

  12. Bende yaptım simdi evin bütün yerini kapladı kokusu güzel görünüyor tadına da bakacağım simdi.

  13. Çok teşekkür ederim, bir erkek en fazla ne kadar güzel yapabilir ki diye düşünüp pek önemsemesen yaptım, eş dost herkes bayıldı. Tekrar teşekkür ederim :))

  14. Çok yağ tadi oldu rengi de cok koyulasmadi yag ile un birlikte civik bi kivamda oldu yani yag sonradan eklenmeliydi bence tam dediginiz gibi yaptim ama hala agzimda sivi yag tadi var :(((

  15. Öncelikle ellerinize sağlık.:)
    Ben bu tarifi tam bir şekilde uyguladım ama bir problem yaşadım. Kavururken hiç yakmadım ama yedikten sonra ağızda yanmış gibi bir tad kaldı. Acaba sebep nedir ?
    2. Yapışımda en azından dikkat edeyim😊

    (Renk biraz az sütlü kahve gibi 😄)

  16. Kavururken ateş dengesini iyi ayarlamak lazım,uzun sürede kavurmanızı ateşin altının kontrollü şekilde kullanmanızı ve sürekli karıştırmanızı tavsiye ederim,kavurduğunuz unun küçük bir kısmı yani altta kalan kısım yansa da tat tüm helvaya bulaşabilir, unun minik bir kısmının yanmış olabileceği yönünde tahminim var veya, sıvı yağın kalitesi özellikle bu tarif için önemli, birde tencereleri ve tavaları ben bulaşık makinesinden çıkardıktan sonra elimde bir daha durularım özellikle teflonlar ı deterjan artığı kalmış olabilir mi?.. tekrar yaptığınızda afiyet olsun, umarım tekrar denediğinizde aynı durumu yaşamazsınız. Saygılar.. afiyet olsun,

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*