Ana içeriğe atla

Brokoli Corbasi Tarifi

Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır ?
Sütlü Brokoli Çorbası
Brokoli Çorbası
Brokoli Çorbası Tarifi
Merhaba; geçen kış yapmaya başladığım bu brokoli çorbası çok lezzetli; kızım bayılıyor , bende çok seviyorum bu kış girer girmez ilk işim brokoli çorbası yapmak oldu sanırım , bence brokolinin çorbasını yaptığınız zaman bu tarifi kesinlikle denemelisiniz.
Daha önce brokoliyle ilgili diğer tariflerim oldu bunlar neler diye sorarsanız Fırında beşamel soslu brokoli mükemmeldi bu tarifimi de şiddetle tavsiye ederim , Birde brokolili sebze salatası var onuda unutmamak gerek, ayrıca brokoliyi garnitürler de de kullanabilirsiniz özellikle et ve balık yanına garnitür yaparken mutlaka brokoliyi de ekleyin.
  • Ezogelin Çorbası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz.
  • Sebze Çorbası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Kereviz Çorbası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Karnıbahar Çorbası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz,
  • Kabak Çorbası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Gelelim nefis Brokoli çorbanın tarifine çok basit sizi hiç uğraştırmayacak enfes bir tat olacak
Ayrıca işte instagram da video deneyimim :) aslında video süre kısıtlılığından dolayı havada kalmış gibi görünse de çok bir şey kalmamıştı geriye tamamlayayım '' su ekleyin bir taşım kaynatın servis edin , Afiyet olsun.

  Sütlü Brokoli Çorbası İçin Gerekli Malzemeler
  • yarım kilo brokoli + haşlamak için su
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1.5 su bardağı süt +2 su bardağı kadar su (dilerseniz daha fazla)
  • tuz, karabiber , arzu ettiğiniz baharatlar
Sponsorlar
Brokoli Çorbası Tarifi
Brokoli  Çorbası Nasıl Yapılır
  • Brokoliyi dallarına yıkayıp akan suyun altında yıkayın , bir tencereye  su koyup içine tuz atın brokoliyi koyup yumuşayana kadar haşlayın.
  • Haşlanan brokolinin az suyu kalana kadar dökün blender yardımıyla brokolileri püre haline getirin
  • Bir başka tencerede tere yağını eritip üzerine unu ekleyin , unun kokusu çıkana kadar kavurup azar azar karıştırarak süt ekleyin , 
  • Beşamel sos gibi bir karışım elde edeceksiniz üzerine tuz ekleyip brokoli püresini ekleyip bir süre karıştırın , 2 su bardağı kadar sıcak su ekleyip karıştırın , bir taşım kaynatın , 
  • Dilerseniz üzerine baharat serperek yanında kıtır ekmekler ile servis edebilirsiniz.
Afiyet Şifa olsun ,
brokoli-corbasi
brokoli çorbası nasıl yapılır ?
Sütlü Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır
Brokoli Çorbası
Brokoli Çorbası Tarifi

Yorumlar

  1. Berna ellerien sağlık canım. Fotolarda baya ilerleme var :)) Çok beğendim..

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler, brokoli çorbası tarifini çok seveceksiniz eminim.

      Sil
  2. Brokoli ciktiysa kis gelmis demektir :) Brokoli corbasini cok severim. Ellerine saglik canim...

    YanıtlayınSil
  3. Sut koymadan olmuyomu

    YanıtlayınSil
  4. Bayılırım. Sutsuz güzel olmuyor:((

    YanıtlayınSil
  5. Merhaba, ilk kez yapanları düşünerek bir kaç şey eklemek istiyorum. Unu kavururken ocaginiz kısık olsun, sütü gerçekten azar azar ekleyin ve garip görünmesine aldırmayın harika bir lezzet veriyor. Burada un kıvam artırıcı olarak ekleniyor brokoli fazlaysa unu da fazla ekleyin ve suyu da, afiyet olsun.

    YanıtlayınSil
  6. Sut yerine krema kullanabilirsiniz. Ben genelde krema ile yaparim simdi senin tarifi deneyecegim. Ellerine saglik canim.

    YanıtlayınSil
  7. Birde havuc cok yakisiyor onu yazmayi unuttum :-)

    YanıtlayınSil
  8. merhaba bence sonradan su eklemek yerine baştan brokolilerin kaynadığıı su dökülmesin çünkü o su çok yararlı ve vitaminli, tarif için teşekkürler

    YanıtlayınSil
  9. Yarin ilk kez sevgilime yapacagim bu tarif pek bi guzel anlatimiyla istah aciyor cok tesekkurler :))

    YanıtlayınSil
  10. Bence cok guzel benim cok hosuma gitti izlemesi bile hosuma gitti

    YanıtlayınSil
  11. Eve çok brokoli alır genelde yoğurtlar yada zeytinyağlı salatasını yaparım. Çorbası basitmiş aslında , en kısa sürede deneyeceğim.Sevgiler..

    YanıtlayınSil
  12. Sütsüzde çok güzel oluyor eminim süt ilede çok güzel olmuştur ellerinize sağlık..Uzmanlar vitaminin suyuna geçtiğini ve bu suyu kullanmanızı öneriyorlar o yüzden tavsiyem kendi suyuna yapın ben öyle yapıyorum..

    YanıtlayınSil
  13. Bizim çocukların da çok sevdiği bir çorbadır.Ellerinize sağlık.Sevgiler..

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. bizim aileden en sevilen çorba tariflerinden brokoli çorbası tarifi çok sık yapılır, sevgiler

      Sil
  14. Gerçekten mükemmel oldu teşekkürler. Ben su yerine kaynattıgım,suyu koyuyorum havuçla,patatesle mükemmel oluyor

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. sümeyye hanım yapımı kolay ve pratik brokoli çorbası tarifimi beğendiğiniz için teşekkür ederim sevgiler

      Sil
  15. Keyifle iciyorum suan cok lezzetli olmus tesekkurler guzel tarifiniz icin:)zuleyha

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. ellerinize sağlık afiyet şeker olsun brokoli çorbası tarifimi beğendiğiniz ve yorum bıraktığınız için teşekkürler sevgiler

      Sil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Kumkuat Reçeli - Kamkat Receli - Kumkat -

Kumkuat Reçeli Nasıl Yapılır ? Kamkat Reçeli Tarifi Kumquat Reçeli Kumquat Reçeli Merhaba ; Bu güzel reçeli geçen hafta tanıştığım Bodrum'da Turgut reiste yaşan blogger olan Oya abla 'nın hediyesi Oya abla o kadar sıcak ve samimi biri ki anlatamam; ayrıca o kadar güzel pastalar yapıyor inanamazsınız hatta bir kaç pasta resmini de paylaşmadan geçmek istemiyorum, eğer Bodrum 'daysanız ve özel bir gün için pastaya ihtiyacınız varsa mutlaka onunla iletişime geçin o güzel pastaları tatma imkanını bulup görsel bir şölen yaşayacağınıza eminim

Tencerede Hamsi Bugulama Tarifi - Hamsi Bugulama

Hamsi Buğulama Tarifi Tencerede Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır? Hamsi Buğulama Hamsi Buğulama tarifi Merhaba; Kışın kralı başımızın tacı hamsi havaların soğumasıyla beraber tatlanıyor, hele bir de kulağına kar suyu kaçtı mı tadına doyum olmaz , bende kayın validemin bu tarifini denedim , ama biraz ekleme yaptım sonuç yine onun ellerinden çıkan hamsi kadar olmasa da nefisti , tava dışında yani kızartma yapmadan birde böyle denemeli ki besin değerleri düşmeden tüketmek gerek hamsiyi mutlaka deneyin derim,