Karnabahar Corbasi Tarifi




Karnabahar Çorbası Nasıl Yapılır ?
Sütlü Karnabahar Çorbası
Karnıbahar Çorbası 

Karnabahar Çorbası
Karnabahar Çorbası Tarifi

Merhaba ;
Daha önce Brokoli çorbasının tarifini denediyseniz, ona benzer bir çorba tarifi olacak Karnıbahar çorbası da , çok lezzetli olduğunu öncelikle belirtmeliyim , tam bir şifa çorbası , lezzeti de şahane , evinde karnıbahar hiç beklemesin bir an önce denesin ,

Ben bu karnabaharın yarısını karnıbahar kızartması yapmıştım kalan yarısıyla da bu nefis çorbayı yaptım, sizde orta boy bir karnabahar ile her ikisini de denebilirsiniz, iki tarifimde nefis,
Terbiyeli Kuzu Paça Çorba Tarifim İçin TIKLAYIN
Yoğurt Çorbası Tarifim İçin TIKLAYIN

Karnıbahar Çorbası İçin Gerekli Malzemeler ;
Karnabahar Çorbası Malzemeleri ;

  • Yarım demet karnıbahar 
  • 2 adet havuç
  • 6-7 diş sarımsak
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • tuz , karabiber
  • 3 tatlı kaşığı karışık kuru sebze (ben pazardan almıştım içinde pırasa , brokoli, karnıbahar, gibi sebze kuruları)
  • Kaynatmak için su
Karnabahar-corbası Nasıl Yapılır ?
Sütlü Karnabahar Çorbası Tarifi 
Karnabahar Çorbası Nasıl Yapılır ?
  • Tencereye yıkadığınız çiçeklerine ayırdığınız karnıbaharları koyup , içine doğranmış havuç ve sarımsakları soyup, su ekleyerek haşlayın , 
  • Püre yapılacak kadar haşlanınca içinde; az su kalana kadar döküp rondodan geçirin
  • Başka bir tencereye tere yağını koyup eriyince unu ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavurup , sütü ekleyin , tuz ve karabiber ekleyip , sütlü karışım koyulaşınca karnıbahar püresini ekleyip karıştırın
  • İçine 3 tatlı kaşığı sebze kurusu ekleyin ,( yoksa eklemenize gerek yok damak tadınıza göre baharatlar ekleyebilirsiniz) , 1 veya 2 su bardağı sıcak su ekleyip bir süre kaynatıp , ocaktan alın , dilerseniz üzerine kırmızı biberli tereyağı dökerek servis edebilirsiniz
Afiyet Olsun ,
karnabaharcorbasi
Karnıbahar Çorbası 
Not ; Doğru yazılışı Karnıbahardır , ama maalesef genel kanı karnabahar olduğundan ara ara o şekilde yazdığımı belirtmeden geçmek istemedim.
Sütlü Karnıbahar Çorbası Tarifi
Karnabahar Çorbası Nasıl Yapılır ?
Karnıbahar Çorbası Tarifi
About Kolay Yemek Tarifleri 1126 Articles
Kolay yemek tarifleri 2011 yılından beri denediği ve beğendiği yemek tariflerini, www.seviminaskanasi.com da yayınlamaktadır, Lütfen kaynak göstererek dahi bir başka web sitesinde yayınlamak istediğinizde izin alınız.

4 Comments on Karnabahar Corbasi Tarifi

  1. TDK’nın yazım kılavuzunda Karnabahar olarak geçmektedir.Karnabahar yazarak doğru yazmışsınız.Elinize emeğinize sağlık.

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*