Kefirli Portakallı Haşhaşlı Kek

kefirli kek

Sevime yeni kahvaltı alışkanları kazandırmak için miss gibi den aldığım kefirli muffin tarifinde biraz değişiklik yaparak kek haline getirdim miss gibi ye buradan bu güzel ve değişik tarifi için teşekkür ederim, ve gelelim kek sonuç sevim yine yemedi ama bu güzel keki denemiş oldum ... benim kızım biraz enteresan özellikle tatlar konusunda bu kadar seçici bir insana daha rastladığımı sanmıyorum :) belirli rutin şeyler dışında yeni tatlara tamamen kapalı o kadar uğraşmama rağmen 28 aylık olan bu kız yani benim kızım beni gerçekten zorluyor, hayırlısı bir gün nasıl olsa farklı bir şeyler yiyecek nasıl olsa ısrar etmenin anlamı yok kendi kararlarını kendi almak konusunda gayet kararlı .... ona başarılar diliyorum ve portakallı kefirli tarifime geçiyorum ...

Kek tarifleri için Tıklayın 
Portakallı Kek Tarif İçin TIKLAYIN
Ev yapımı Süt dilimi Tarifi için TIKLAYIN
Kahvaltılık Tuzlu Kek Tarifleri TIKLAYIN

Kefirli Kek Malzemeleri ;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı. kefir
• 1/2 çay bardağı. portakal suyu
• 1 portakalın kabuğu
• 2 çorba kaşığı . mavi haşhaş
• 1/2 su bardağı. sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• aldığı kadar un
• Susam
• Margarin

Kefirli Kek Tarifi
Kefirli Kek Nasıl Yapılır

Kefirli Kek

• Yumurtayı şeker ile iyice çırpıp ardından sıvı yağı, portakal suyunu ve kefiri ekleyip biraz daha karıştırıyoruz, sırasıyla portakal kabuğu , mavi haşhaş unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğun kıvamlı ama akışkan bir hamur elde ediyoruz.
• Kek kalıbının altını ve yanlarını oda sıcaklığındaki margarini eşit bir şekilde yediriyoruz, kek kalıbının alt kısmına yine eşit olarak susam serpiyoruz.
• susam hem kekinizin altının yanmasını önleyecek hemde çok güzel bir görünüm vede tat katacak.
• kekimizi kalıba boşaltıp önceden ısıtılmış 180 derece de kabarıp içi pişene kadar pişirelim içinin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol edebilirsiniz.

Kefirli kek

kefirli kek

Umarım sizin çocuklarınız ve siz bayıla bayıla yersiniz



Afiyet bal olsun,