Ana içeriğe atla

Fırında Beşamel Soslu Brokoli

Beşamel Soslu Fırında Brokoli Tarifi
Beşamel Sos İle Fırında Sebze
Beşamel Sos Tarifi
beşamel soslu Fırında Brokoli 

Bu tarz ara sıcaklara bayılıyorum hem çok lezzetli oluyor hemde hiç yemeyeceğin bir şeyi insana yedirebiliyor :) eşim kapıdan içeri girdi biliyor ki fırında brokoli var ıyyy dedi yemek başka ne yaptın menüyü saydım şans eseri hepsi çok sevmediği şeyler ... dedim ki en azından brokoliyi dene beğenmezsen başka bir şey yaparım.. yedi bir hoşuna gitti çok beğendi otelde yaptıklarında yemezdim güzel olmuyordu ama seninki çok güzel olmuş dedi oysaki ben farklı bir şey yapmadım ama sanırım kıvamını tutturdum tadı gerçekten çok güzeldi hem sağlıklı bir yemek yemiş olduk hemde çokta güzel bir tat almış olduk :) sonuç eğer çocuklarınıza yediremediğimiz bu tar sebzeleri bu şekilde yedirebilirsiniz...

Beşamel Soslu Brokoli Malzemeler;
  • Bir bağ brokoli (top halinde değilde bağ halinde satılan çeşidi)
  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • tuz karabiber
  • brokoliyi haşlamak için su
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
Beşamel Soslu Sebze Tarifi Yapılışı;
  • Brokolileri iyice yıkayıp gerekirse ayıklıyoruz geniş bir tencereye koyup 2-3 bardak su ile haşlayalım
  • brokolileri yumuşayınca suyunu süzüp bir borcama dizelim üzerine tuz serpelim.
  • bir tencereye tere yağını koyup unu yağda kokusu çıkana kadar kavuralım
  • karabiberi ve tuzu ekleyip yavaş yavaş sütü ekleyip kıvam alıncaya kadar karıştırılarak pişirilir
  • haşlanmış ve borcama konulmuş brokolilerin üzerine dökülür
  • rendelenen kaşar peyniri üzerine serpilir. 200 derecede ayarlanmış önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Beşamel Sos 
Beşamel Soslu Fırında Sebze
Beşamel Soslu Brokoli 

Yorumlar

  1. Çok canım çekti șu an...

    çok lezziz gözüküyor

    ellerine saĝlık :-))))

    YanıtlayınSil
  2. çok güzel görünüyor buna bayıldım
    sevgiler

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi  Magnolia Pudding Magnolia Şeftali Magnolia Tarifi  Merhaba ; Magnolia Pudding' in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum, bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye Nobu Bodrum Palmarina Nobu Japon Restaurant Nobu Bodrum Türkiye Merhaba ; Nefis bir Pazar günü diliyorum.. Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ; Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...