Mantarlı Omlet




Mantarlı Omlet Nasıl Yapılır ?

Mantarlı Omlet

Mantarlı Omlet 
Omlet yapmak kolay değildir aslında omlet diye geçmeyeceksiniz tadını formunu tutturmak zaman ister 🙂 eve bunu ben diyorum baklavalar açıp börekler yapan ben 🙂 gerçekten omlet yapmak zordur… yeni başlayanlar için bunu çabucak aşmaları dileğiyle …

Mantarlı Omlet İçin Malzemeler ; 2 kişilik

  • 5-6 adet mantar (sapları atılmış, yıkanmış ince ince dilimlenmiş)
  • 2 adet yumurta
  • küçük boy soğan (mor soğanda çok yakışıyor)
  • 1 adet biber (dilimlenmiş)
  •  2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1/2 çay bardağı süt
  • tuz, sıvı yağ
  • dilerseniz karabiber, pul biber.

Sponsorlar

Mantarlı Omlet Tarifi
Mantarlı Omlet Nasıl Yapılır ?

  • soğan ince ince kıyılır teflon tavada sıvı yağda yumuşayarak kavrulması sağlanır
  • bu arada  yumurta derin bir kasede çırpılır mümkünse çırpma teliyle yoksa çatalla
  • içine un ve süt eklenir çırpılmaya devam edilir
  • yumuşayan soğanların için dilimlenmiş biberler ve küçük doğranmış sarımsaklar eklenir
  • ardından mantar eklenir suyunu salıp çekmesi beklenir.
  • mantar suyunu çekince çırpılmış yumurta eklenir bir süre sonra tava sallanarak altının yapışmaması sağlanır yumurtanın diğer tarafı çevrilir sallayarak pişirilir
  • dilerseniz üzerine maydanoz kıyarak servis edebilirsiniz

Afiyet olsun,
Mantarlı Omlet Tarifi 
Mantarlı Omlet Nasıl Yapılır ?

mantarlı omlet tarifi


About Kolay Yemek Tarifleri 1128 Articles
Kolay yemek tarifleri 2011 yılından beri denediği ve beğendiği yemek tariflerini, www.seviminaskanasi.com da yayınlamaktadır, Lütfen kaynak göstererek dahi bir başka web sitesinde yayınlamak istediğinizde izin alınız.

2 Comments on Mantarlı Omlet

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*