Ana içeriğe atla

Lor Peynirli Minnoş Poğaçalar

Bu poğaça tarifine bayılıyorum ikram ettiğim herkesde çok beyeniyor içini istediğim gibi hazırlıyorum bu gün lor peyniri ve maydanoz kullandım..
Yapımı çok kolay hemde çok leziz olması nedeniyle en tecrübesiz insanların bile yapıp hüsrana uğramayacakları bir tarif dikkat edilmesi gereken tekşey hamurunun sert olmaması mumkunse biraz yapıskan ve cıvık olması... tüm ikramlarınızda en beğenilen olacağına eminim... ben sık sık sabah kahvaltılarında kullanıyorum :) kolay kolayda bayatlamıyor... hava sıcaklığına bağlı olarak 3-4 gün kullanabilirsiniz, yada buzdolabında saklayıp sonrasında ısıtıp tüketebilirsiniz..şimdiden ellerinize sağlık harika olmuş diyorummm haydi kolay gelsinn..

 
Malzemeler;



  • 1 su b. sıvı yağ
  • 1 su b. yoğurt hafif sulu
  • 2 kabartma tozu
  • 2 yumurta birinin sarısı üstüne
  • aldığı kadar un
  • tuz
  • çörek otu
İç malzemesi
  • Lor Peyniri
  • Maydanoz
Yapılışı;

  •  Hamuru için belirtirdiğimiz tüm malzemelrimizi karıştıralım yumurtamızın birinin sarısını ayırıp diğerlerini malzemelerimizin içine ekleyip yumuşak kıvamlı kesinlikle sert olmayan bir hamur hazırlayalım, hamuru 15-20 dk dinledirin
  • Diğer taraftan peynirin içine ince kıyılmış maydanozumuzu ekleyelim. 
  • poçalarımızın içine iç malzemesini koyup yarım ay şekli verelim yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize hepsine içi harçımızı ekleyip dizelim
  • Poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otu koyalım ve önceden ıstığımız fırında üstü kızarana kadar pişirelim. 
Bu poğaçayla herkezin beğenisini toplayacağınıza eminim ...

Afiyet olsun.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,