Ana içeriğe atla

Lor Peynirli Minnoş Poğaçalar

Bu poğaça tarifine bayılıyorum ikram ettiğim herkesde çok beyeniyor içini istediğim gibi hazırlıyorum bu gün lor peyniri ve maydanoz kullandım..
Yapımı çok kolay hemde çok leziz olması nedeniyle en tecrübesiz insanların bile yapıp hüsrana uğramayacakları bir tarif dikkat edilmesi gereken tekşey hamurunun sert olmaması mumkunse biraz yapıskan ve cıvık olması... tüm ikramlarınızda en beğenilen olacağına eminim... ben sık sık sabah kahvaltılarında kullanıyorum :) kolay kolayda bayatlamıyor... hava sıcaklığına bağlı olarak 3-4 gün kullanabilirsiniz, yada buzdolabında saklayıp sonrasında ısıtıp tüketebilirsiniz..şimdiden ellerinize sağlık harika olmuş diyorummm haydi kolay gelsinn..

 
Malzemeler;



  • 1 su b. sıvı yağ
  • 1 su b. yoğurt hafif sulu
  • 2 kabartma tozu
  • 2 yumurta birinin sarısı üstüne
  • aldığı kadar un
  • tuz
  • çörek otu
İç malzemesi
  • Lor Peyniri
  • Maydanoz
Yapılışı;

  •  Hamuru için belirtirdiğimiz tüm malzemelrimizi karıştıralım yumurtamızın birinin sarısını ayırıp diğerlerini malzemelerimizin içine ekleyip yumuşak kıvamlı kesinlikle sert olmayan bir hamur hazırlayalım, hamuru 15-20 dk dinledirin
  • Diğer taraftan peynirin içine ince kıyılmış maydanozumuzu ekleyelim. 
  • poçalarımızın içine iç malzemesini koyup yarım ay şekli verelim yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize hepsine içi harçımızı ekleyip dizelim
  • Poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otu koyalım ve önceden ıstığımız fırında üstü kızarana kadar pişirelim. 
Bu poğaçayla herkezin beğenisini toplayacağınıza eminim ...

Afiyet olsun.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Kumkuat Reçeli - Kamkat Receli - Kumkat -

Kumkuat Reçeli Nasıl Yapılır ? Kamkat Reçeli Tarifi Kumquat Reçeli Kumquat Reçeli Merhaba ; Bu güzel reçeli geçen hafta tanıştığım Bodrum'da Turgut reiste yaşan blogger olan Oya abla 'nın hediyesi Oya abla o kadar sıcak ve samimi biri ki anlatamam; ayrıca o kadar güzel pastalar yapıyor inanamazsınız hatta bir kaç pasta resmini de paylaşmadan geçmek istemiyorum, eğer Bodrum 'daysanız ve özel bir gün için pastaya ihtiyacınız varsa mutlaka onunla iletişime geçin o güzel pastaları tatma imkanını bulup görsel bir şölen yaşayacağınıza eminim

Tencerede Hamsi Bugulama Tarifi - Hamsi Bugulama

Hamsi Buğulama Tarifi Tencerede Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır? Hamsi Buğulama Hamsi Buğulama tarifi Merhaba; Kışın kralı başımızın tacı hamsi havaların soğumasıyla beraber tatlanıyor, hele bir de kulağına kar suyu kaçtı mı tadına doyum olmaz , bende kayın validemin bu tarifini denedim , ama biraz ekleme yaptım sonuç yine onun ellerinden çıkan hamsi kadar olmasa da nefisti , tava dışında yani kızartma yapmadan birde böyle denemeli ki besin değerleri düşmeden tüketmek gerek hamsiyi mutlaka deneyin derim,