Ana içeriğe atla

Lor Peynirli Minnoş Poğaçalar

Bu poğaça tarifine bayılıyorum ikram ettiğim herkesde çok beyeniyor içini istediğim gibi hazırlıyorum bu gün lor peyniri ve maydanoz kullandım..
Yapımı çok kolay hemde çok leziz olması nedeniyle en tecrübesiz insanların bile yapıp hüsrana uğramayacakları bir tarif dikkat edilmesi gereken tekşey hamurunun sert olmaması mumkunse biraz yapıskan ve cıvık olması... tüm ikramlarınızda en beğenilen olacağına eminim... ben sık sık sabah kahvaltılarında kullanıyorum :) kolay kolayda bayatlamıyor... hava sıcaklığına bağlı olarak 3-4 gün kullanabilirsiniz, yada buzdolabında saklayıp sonrasında ısıtıp tüketebilirsiniz..şimdiden ellerinize sağlık harika olmuş diyorummm haydi kolay gelsinn..

 
Malzemeler;



  • 1 su b. sıvı yağ
  • 1 su b. yoğurt hafif sulu
  • 2 kabartma tozu
  • 2 yumurta birinin sarısı üstüne
  • aldığı kadar un
  • tuz
  • çörek otu
İç malzemesi
  • Lor Peyniri
  • Maydanoz
Yapılışı;

  •  Hamuru için belirtirdiğimiz tüm malzemelrimizi karıştıralım yumurtamızın birinin sarısını ayırıp diğerlerini malzemelerimizin içine ekleyip yumuşak kıvamlı kesinlikle sert olmayan bir hamur hazırlayalım, hamuru 15-20 dk dinledirin
  • Diğer taraftan peynirin içine ince kıyılmış maydanozumuzu ekleyelim. 
  • poçalarımızın içine iç malzemesini koyup yarım ay şekli verelim yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize hepsine içi harçımızı ekleyip dizelim
  • Poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otu koyalım ve önceden ıstığımız fırında üstü kızarana kadar pişirelim. 
Bu poğaçayla herkezin beğenisini toplayacağınıza eminim ...

Afiyet olsun.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...