Ana içeriğe atla

Yumurtasız Kek

Yumurtasız Kek Tarifi 
Çabuk Kolay Kakaolu Kek 
Yumurtasız Kek
Bu tarifi Yasin Sözen'in Facebook sayfasından aldım, tarif için teşekkür ediyorum, sizde ziyaret etmek isterseniz tıklayın 
Yumurtasız kek bazen evde kekiniz olmadığında yada yumurtaya karşı alerjisi olanlar için harika bir seçenek , ben ekstradan yumurtasız kek için ceviz kullandım dilerseniz siz koymaya bilirsiniz , ceviz koyduğum için biraz daha fazla yumuşak ve çatlamış olsa da tadı böyle çok daha güzel oldu , siz yumurtasız kekinizin içine başka gıdalar ekleyerek çeşit yaratabilirsiniz örneğin hindistan cevizi veya fındık veya parça çikolata gibi ,
Ganaj için krema olmadığından ben 3 tatlı kaşığı süte 3 tatlı kaşığı nutella karıştırıp cezvede ısıttım, harika oldu dilerseniz bu şekilde de yararlanabilirsiniz, eminim tarife bayılacaksınız.
İşte Yumurtasız Kek Nasıl Yapılır ? beraber yapalım


Yumurtasız Çikolatalı Kek


Yumurtasız kek malzemeleri;

Yumurtasız Çikolatalı Kek Malzemeleri
  • 1 1/2 su bardağı un (1.5 su bardağı un)
  • 3/4 su bardağı şeker (1 su bardağından 2 parmak eksik şeker)
  • 1/4 bardak kakao (3 çorba kaşığı kakao)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz 
  • 5 dolu yemek kaşığı erimiş tereyağ
  • 1 çorba kaşığı elma sirkesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 1/4 su bardağı su (1 bardak artık 2 parmak daha su)
Ganaj için malzemeleri ; 
  • 1 bardak krema
  • 1 bardak damla çikolata
Yumurtasız kek Tarifi

Yumurtasız Çabuk Kek Tarifi 
Yumurtasız Kek Tarifi
  • Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın.Bu ölçüden 6 porsiyon kek elde edeceksiniz.Buna göre en küçük boy kare borcam kalıp uygun olabilir.
  • Sıvıları bir yerde,daha sonra kuru malzemeyi eleyerek bir yerde karıştırın.İki malzemeyi bir araya getirin ve yağlanmış kalıbınıza dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırınınızda 30-35 dk.pişirin ama kontrol etmeyi de ihmal etmeyin.Her fırın farklı performans gösterebiliyor.
  • Piştikten sonra 10 dk soğutun ve bu arada ganajı hazırlayın.
  • Bunun için kremayı kaynama noktasına kadar getirin ve altını kapatın.İçine çikolataları ilave edeerk pürüzsüz kıvama gelene dek karıştırın.
  • En son ganajı kek ile buluşturup servis yapın...
Afiyet olsun,
Yumurtasız Kek Nasıl Yapılır
Yumurtasız Çabuk Kek 
Yumurtasız kek


Yorumlar

  1. eLLERİNE SAĞLIK Berna. Yasin beyin 3 tarifini sıraya koydum bende çok iyi tarifler var. Bakalım ne zaman olur. Sen çok iyisin ..

    YanıtlayınSil
  2. Bayıldım. Çok güzel görünüyor. Bende tencere keki yaptım. Şimdi ocakta pişiyor bakalım nasıl olacak. Sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  3. güzel oldu valla çocuklar parmaklarını yedi

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,