Lokma |
Lokma Nasıl Yapılır
Lokma İçin Gerekli Malzemeler ;
- 4.5 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı ılık su
- Kızartmak için çiçek yağı
Lokma Tatlısı Üzeri İçin ;
- Çekilmiş Antep Fıstığı
- pudra şekeri
- Tarçın
Lokma Tarifi
Lokma Yapımı
- Unu derin bir kaseye elek yardımıyla eleyin, mayayı ve vanilyayı ekleyip karıştırın
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı ve suyu azar azar ilave ederek mikser yardımıyla çırpın
- Hamurun üzerini kapatıp oda sıcaklığında iki kat büyüyene kadar bekletin yaklaşık 1 saat
- Hamur mayalanınca tekrar karıştırın , hamurdan ceviz parçası büyüklüğünde parçalar kopartın ,kızgın yağa atıp kızartın , kızarma işlemi tamamlandığında delikli süzgeç ile lokmaları yağdan çıkartın , kağıt havlu serdiğiniz tabağa çıkarın
- bu lokma tatlısını şerbetlemeye gerek yok , üzerine pudra şekerini serpip tarçın ile harmanlayın , en üste çekilmiş antep fıstığı serpip servis edin.
Not dilerseniz şerbetleyebilirsiniz.2.5 su bardağı şeker ve 2.5 su bardağı toz şekeri 2 damla limon suyuyla kaynattıktan sonra lokmaları bu şerbete atabilirsiniz, tercih sizin. şerbetlemeye karar verirseniz pudra şekeri eklemeyin.
Afiyet olsun.
Pratik Lokma Tatlısı
Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır
Yorumlar
Yorum Gönder
ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.