Acılı Ezme
Acılı Ezme Nasıl Yapılır ?
Acılı Ezme Meze Tarifi
Güzel sofralara yakışır bir meze tarifine , eşim çok sever acılı ezmeyi yaklaşık 2 hafta önce yapmıştım sanırım , bir kenara sıkışmış şimdi fark ettim daha önceki ezme tarifim den biraz daha farklı bunun içinde salatalıkta var ve çok hoş bir tat verdi çokta keyifli oldu tavsiye ederim.
gelelim iştah açıcı bu meze tarifime.. yanında tabi ki bizim çok sevdiğimiz mezelerden havuç tarator yani havuç kızartmasında vardı.
En güzel meze tarifleri için tıklayın
Haydari Tarifi İçin Tıklayın
Acılı Ezme İçin Gerekli Malzemeler
Acılı Ezme Nasıl Yapılır ?
Acılı Ezme Meze Tarifi
acılı ezme |
gelelim iştah açıcı bu meze tarifime.. yanında tabi ki bizim çok sevdiğimiz mezelerden havuç tarator yani havuç kızartmasında vardı.
En güzel meze tarifleri için tıklayın
Haydari Tarifi İçin Tıklayın
Acılı Ezme İçin Gerekli Malzemeler
- 1 adet salatalık
- 2 adet domates
- 3 adet sivri biber
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- kuru nane , kırmızı pul biber , tuz
Acılı Ezme Tarifi
Acılı Ezme Nasıl Yapılır ?
- Salatalık, biber ve domatesleri yıkayıp kabuklarını soyun
- Çok ufak şekilde önce domatesleri sonra salatalıkları kesin , (rondo kullanmayın sulandırıyor)
- Soğanı ve sivri biberleri kesin yine çok ince ve küp olarak doğrayın , küçük küçük kestiğiniz veya rendelediğiniz sarımsaklar ile karıştırın.
- Bütün malzemeleri çukur bir kapta karıştırın ,
- Başka bir kaba biber salçasını , zeytin yağını ve limon ile nar ekşisini ekleyip seyreltin domateslerin olduğu kaba ekleyip karıştırın en son kuru nane , pul biber ve tuzu ekleyin karıştırın servis tabağına alıp maydanoz ile süsleyerek servis yapın.
Afiyet Olsun
Ezme Tarifi
Acılı Ezme Tarifi
Ezme Nasıl Yapılır ?
çok güzel olmuş. görselde harika.. afiyetler olsun.
YanıtlaSilÇok severim ezmeyi.ozellikle lahmacun un yanında. Elinize sağlık
YanıtlaSil