Ana içeriğe atla

Sisede Tavuk Tarifi , Firinda Sisede Tavuk Nasil Yapilir?

Cam Şişe Üstünde Tavuk Tarifi
Özgür Şefin Şişede Tavuk Tarifi
Şişede Tavuk Nasıl Yapılır 
Fırında Şişede Tavuk 

Merhaba;
Bu tarifi bir arkadaşım denemiş çok severek yemişler  , bana da paylaş diye fotoğraflarını yolladı , yapımı gerçekten çok ilginç tarifi Özgür Şeften almışlar, şişenin üzerine tavuğu geçirip pişiriyorsunuz,
Neden mi şişede pişiyor dersiniz ?
1- tavuk tepsiye temas etmediği için her tarafı eşit pişiyor nar gibi 
2-Tavuğun suyu içinde kaldığı için yumuşacık pişiyor lokum gibi bir et ortaya çıkıyor.
3-Tavuk içi su dolu şişede piştiği için iç tarafı da çiğ kalmayıp eşit pişiyor , 
YILBAŞI İÇİN; Fırında Poşette Tavuk Dolma Tarifi İçin TIKLAYIN
Fırında Tavuk But Nasıl Yapılır ? TIKLAYIN
Tavada Tavuk Tarifi TIKLAYIN
Fırında Poşette Tavuk But TIKLAYIN
Tavuk Şnitzel Tarifi TIKLAYIN

Fırında Şişe Üzerinde Tavuk 
Fırında Bütün Tavuk Tarifi Özgür Şef , 
Hani tenekede tavuk yapılıyor ya mantık aynı denebilir , hemen malzemelerini verip çok kısa tarifine geçeceğim , ama önce özgür şefin tavuk tarifini izleyin derim,


Özgür Şef - Fırında tavuk ile showtv

Barbekü Sos Malzemeleri ;
Tavuğa sürmek için barbekü sos Malzemeleri

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ 
  • 2-3 yemek kaşığı Tereyağı 
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 adet top acı biber 
  • 1 kase ketçap 
  • 4 yemek kaşığı pekmez
  • 1 adet limonun kabuğu
Tavuk İçin Barbekü Sos Nasıl Yapılır ?
Barbekü Sos Tarifi  ;
  • Sıvı yağı sos tavasına koyup eritin , içine ince ince doğradığınız sarımsakları koyup kısık ateşte kavurun , içine kokusu çıkınca limon kabuklarını koyun , acı biberleri ince ince doğrayıp tere yağını atın , kavurmaya devam edin , 
  • içine attığını tereyağı tamamen eridiğinde altını kapatıp içine attığınız sarımsaklar da dahil tüm malzemeleri alıp içine ketçabı pekmezi de ekleyip iyice karıştırın sosumuz tamamdır, şimdi tavuğa geçelim , 

Şişede Tavuk Tarifi
Şişede Fırında Tavuk ; 
  • Tavuğu tuzlayalım , dilerseniz biraz bahar atlayabilirsiniz,  Şişenin kapağını kapatıp pişirirken kapağını asla kapatmayın , video da yok ama şişenin yarısına su doldurun , ısınana su ile tavuğun içi de pişecek ,
  • Tavuğu Şişeye oturtup hazırladığınız barbekü sosunu tavuğa yumurta fırçasıyla sürün , eşit olarak yayarsanız daha güzel olur,
  • Fırın tepsisine dilerseniz ortadan ikiye böldüğünüz patatesleri koyarak garnitür yapabilirsiniz, tepsiye de biraz su koyun.
  • Fırını 200 dereceye ayarlayıp önce fırının sadece alt kısmını açın turbo olarak pişirin , 30 - 40  dakika kadar bu şekilde pişirdikten sonra , Alt ve üstü de dahil açıp  bir 30 dakika kadar daha pişirin , tamamen pişme süresini yaklaşık 1.5 saate tamamlayın 
  • Tavuk Tamamen piştiğinde , fırından alıp dikkatle elinizi yakmadan şişeden Tavuğu özenle çıkartıp patatesler ile beraber servis edin.
Afiyet Olsun 

Fırında Tavuk Tarifi 
Şişede Tavuk Nasıl Yapılır ?
Teneke Tavuk Keyfi Evde Şişede Tavuk 

Yorumlar

  1. güzel bir post olmuş. arkadaşının ellerine sağlk

    YanıtlayınSil
  2. çok güzel yaa.. bu sayede dışarıdan piliç çevirme almaya hiiç gerek kalmayacak :)
    Ellerine sağlık canım..:)
    Ama bir sorum olacak : şişenin ısının etkisiyle kırılma olasılığı var mıdır?

    YanıtlayınSil
  3. ilk görünce aklıma tenekede tavuk geldi :) evet aynı mantık ve güzel

    YanıtlayınSil
  4. Teşekkür ederim Nursevin abla ,

    TATLIDAN TUZLUYA Şişenin kapağını kapatmadıktan sonra cam şişe kırılmıyor , şişe ısındıktan sonra içine soğuk su koymadıktan sonra kırılma durumu söz konusu değil

    SUSAM ÇÖREK OTU teşekkür ederim :)

    YanıtlayınSil
  5. Bu kadar zahmete hic gerek yok bence tavuğu sadece tuzlu Suyla yikiyorum ikiye kesip fırına atıyorum nar gibi kizariyor(çevirmeli fırının bozulunca böyle denedim aynısı oldu)tavsiye ederim.

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,