Ana içeriğe atla

Yesil mercimekli Borek Tarifi - Hazir Yufka İle Mercimekli Borek

Mercimekli Börek Tarifi
Yeşil Mercimekli Börek Nasıl Yapılır ?
Hazır Yufkadan Yeşil Mercimekli Börek Tarifi
HAZIR YUFKA İLE MERCİMEKLİ BÖREK
Mercimekli Börek
Merhaba ;
#yemekfirtinasi 14. gün için bloglardan aldığım en favori lezzetim , Hazır Yufka İle Mercimekli Börek 
Bu gün size nefis bir tarif vereceğim , mercimekli börek sevmeyen duymadım , hazır yufka ile yapabileceğiniz bu nefis lezzete bayılacaksınız, hem çok kolay hemde lezzeti nefis olan bu tarifi Nursevince Lezzetlerden aldım ,

tarif için kendisine teşekkür ediyorum, Nursevin ablayla dostluğumuzun 1. yılını geride bıraktık , bir birimize pek çok konuda destek olduk , her zaman yanımda olup beni desteklediği için de çok teşekkür ediyorum , İyi bir arkadaş, iyi bir abla , iyi ki hep yanımda.
Daha önce el açması olarak yaptığım amatörlük zamanlarımdan yeşil mercimekli böreğin tarifine ulaşmak için TIKLAYIN 
Yeşil mercimekli Köfte tarifine bakmayı unutmayın çok seveceksiniz , ayrıca Yeşil mercimek salatasını da çok seveceğinizi düşünüyorum. Gelelim tarife

HAZIR YUFKADAN BÖREK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN
KAHVALTILIK KEK BÖREK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN

Yeşil Mercimekli Börek İçin Gerekli Malzemeler 

  • 1 kilo hazır yufka
  • 1 çay bardağı haşhaş ezmesi (inceltmek için zeytinyağı)
Yeşil Mercimekli Böreğin İç Harcı için gerekli Malzemeler ;
  • 1.5 - 2 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • Tuz arzu ederseniz karabiber
  • 6 sap maydanoz 
Yeşil Mercimek İç Harcı Tarifi ;
  • Yapışmaz tavayı ateşe koyup , sıvı yağ koyup kızdıralım , kabuklarını soyup yemeklik doğradığımız soğanı koyup kavuralım , 
  • Soğanlar yumuşayınca 1 yemek kaşığı salçayı ekleyelim kokusu çıkıp da kavrulunca içine haşlanmış mercimeği koyup , tuz baharatları koyup karıştırıp altını kapatıp doğradığımız maydanoz yapraklarını atıp karıştıralım , kapağını kapatıp soğumaya bırakalım
Yeşil Mercimekli Haşhaş soslu börek tarifi  Hazır Yufka İle Yeşil Mercimekli Börek  Haşhaş Ezmeli Yeşil Mercimek Böreği  Haşhaş Ezmeli Mercimekli Börek Tarifi ; Hazır Yufkadan Mercimekli Börek Tarifi ; Mercimekli Börek Tarifi Yeşil Mercimekli Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Yeşil Mercimekli Börek Tarifi
Hazır Yufka İle Yeşil Mercimekli Börek
Haşhaş Ezmeli Mercimekli Börek Tarifi ;
Hazır Yufkadan Mercimekli Börek Tarifi ;
  • Haşhaş sosunu usule uygun sıvı yağ ile karıştırıp yufkaya kolay sürebilmek için akışkanlığını sağlayalım, 
  • İlk Yufkayı masamıza serip , içine 1 yemek kaşığı haşhaş sosundan koyup , yumurta fırçasıyla yufkanın her yerine yayılmasını sağlayalım, 
  • Haşhaş sürülmüş yufkanın üzerine 2. yufkayı alıp üzerine serelim haşhaşlı sos yardımı ile birbirine yapışan yufkayı önce 4 büyük üçgen olacak şekilde bıçak yardımıyla bölelim , her büyük üçgeni de 3 üçgen olacak şekilde bıçak yardımıyla kesip toplamda 12 parça üçgen şekilde kesilmiş yufka elde edelim 
  • Üçgen yufkaların geniş kısmına 2 tatlı kaşığı mercimekli iç harcından koyup kenarlarını az kıvırıp rulo şekilde saralım 
  • Kalan tüm yufkalara aynı işlemi uygulayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip en son üzerine kalan haşhaşlı sosu veya sıvı yağı sürüp , 200 dereceye ayarladığımız fırında üzeri kızarana kadar pişirelim ,
  • Sıcak sıcak çayın yanında servis edelim. 
Tarifin Aslına Ulaşmak İçin Tıklayın 
Afiyet Olsun , 

Yeşil Mercimekli Haşhaş soslu börek tarifi 
Hazır Yufka İle Yeşil Mercimekli Börek 
Haşhaş Ezmeli Yeşil Mercimek Böreği 

Yorumlar

  1. Ellerine sağlık. Berna güzel sözlerin için teşekkürler. Çıtır çıtır börekler çok güzel.

    YanıtlayınSil
  2. hıım nefis ,ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  3. Yeşil mercimeği çok sevsem de böreğini hiç denememiştim. Ellerinize sağlık....

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Pırasalı Börek Tarifi

Pırasalı Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Gül Böreği Tarifi Pırasalı Hazır Yufka Böreği Tarifi  Hazır Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi Merhaba ; Fark ettim de ben bayağıdır börek yapmıyormuşum, bu sene en çok tıklanan tariflerim arasında yer alan hazır yufkalı böreklerim   neticesinde anlıyorum ki biz Türkler Börek tariflerini çok seviyoruz :) Evlerimizde Böreksiz olmaz hele ki hazır yufka ile yapılan kolaycacık börekler sık sık yapılmalı yanına çay demleyerek miss gibi içilmeli , Neler vardı börek tariflerinde bir hatırlatayım ne dersiniz ?

Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi

Hazır Yufka İle Börek Hazır Yufkada Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Hazır Yufkadan Çıtır Börek Çıtır Börek Nasıl Yapılır ? Çıtır Börek Tarifi Bu tarifi değilde aslında başka bir tarif verecektim fakat bu tarifim o kadar güzel oldu ki bekleyemedim, beni takip edenler kızımın yemek seçme konusunda ne kadar mızmız ve aksi olduğunu bilir , Bu böreği kızım bile yedi o kadar diyorum, :) hazır yufka ile çıtır çıtır bir böreğe kim hayır derki :)

Kıslık Domates Sosu İle Domates Çorbası Tarifi

Kışlık Domates Sosundan Kolay Domates Çorbası Domates Çorbası Tarifi  Domates Çorbası Nasıl Yapılır ? Domates Çorbası Tarifi  Merhaba ; Bu çorba tarifini neden şimdiye kadar denemedim diye hayıflandım doğrusu , inanılmaz lezzet dolu oldu, daha önce düşünmüştüm domates suyu kullanmadan yani sadece kışlık domates sosuyla domates çorbası nasıl olur acaba dedim ve yaptım çokta güzel oldu , tavsiye ederim mutlaka deneyin,