Bu Blogda Ara

Patates Kroket Tarifi

Patates Kroket Tarifi
Kroket Nasıl Yapılır
Kroket

 
   Eskişehir'den geldiğimden beri pek çok iş yapmaya çalışıp sonuç olarak çokta bir şey yapamadığım'da beynim ve vücudum hem fikir oldu ... üzülerek farkındayım ki artık genç değilim :) ne yaptın sen ya derseniz bu tamamen iş gücü ve yaş ile ilgili değil, beyin ile de ilgili; komik ama bir gerçek var odaklanma problemi, bir işi bitirmeden diğer işe geçmek ve sonuca ulaşamamak ve yaptığım her işin yarım kalması :( yahu ne çabuk yaşlandım canım bunun orta yaş krizi nerede ? henüz daha ben bu zaman dilimini yaşamadım ..o yüzden kendimi artık tek bir şey düşünmeye zorlamaktan başka ümidim kalmadı, sistemli çalışma yeteneğimi yitirmiş durumdayım :( beynim çökmüş durumda koordinasyonum evden kaçıp kendini yollara vurmuş ki, kendini arıyorum ama öyle iyi ortadan kaybolmuş ki ara ara ne çare buhar oldu uçtu sanki :(( kendisine sesleniyorum ne olur evine yuvana dön :)) söz bundan sonra sana 2 den fazla iş yüklemeyeceğim...

Bu serzenişten sonra ruhumun dinlenmesi için bir müzik açtım ne diye sorarsanız Lhasa De Sela dan De Cara A la Pared şarkının başında yağmur sesiyle başlıyor dinlendiriyor insanı bu güzel şarkı eşliğinde çocuklarınız için hazırlayabileceğiniz bu şirin atıştırmalık ara sıcak tarifimize geçeyim ... 
  • Omlet Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fırında Patates Kızartması Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Patates Garnitürü Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fırında Kremalı Patates Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Süslü Patates Cipsi Tarifine BURADAN Ulaşabilirsiniz
  • Patates Kavurma Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Patates Kroket İçin Malzemeler;
  • 500 gr. eski patates
  • 1 adet yumurta (sarısı beyazı ayrı ayrı)
  • 3 yemek kaşığı un
  • Galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
Patates Kroket Tarifi Nasıl Yapılır
Patates Kroket Nasıl Yapılır
Kroket Tarifi
  • Patatesleri yıkayıp haşlayalım, haşlama işleminin ardından kabuklarını soyalım.
  • Ilınınca yumurta sarısını beyazından ayırıp sarısını püre yaptığımız patateslere karıştırın
  • Püreye un, karabiber, tuzunu da ekleyip bir güzel yoğuralım.
  • Elimizi unlayarak püreyi yuvarlayalım, önce una sonra çırptığımız yumurtaların beyazına bulayıp en son galeta ununa bulayalım.
  • Eğer şekil vermekte zorlanıyorsanız elinizi biraz daha unlayın, daha kolay şekil aldığını göreceksiniz 
  • Bol sıvı yağda kızartalım, yağının kızgın olması gerektiği unutulmamalıdır.
  • Ara sıcak olarak veya çocuklarınız için atıştırmalık olarak kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun,

Patates Kroket Tarifi Nasıl Yapılır
Patates Kroket Nasıl Yapılır
Kroket Tarifi
Kahvaltılık Kroket Tarifi