Bu Blogda Ara

Şeker Hamurundan Kurabiye Tarifi

Şeker Hamuru İle Kurabiye Nasıl Yapılır ?
Şeker Hamurlu Kurabiye
Şeker Hamuru Kurabiye Yapımı 
Şeker Hamurundan Süslü Kurabiye
Merhaba;
Bu güzel Şeker Hamurundan kurabiyeleri görümcem yapmış , bende en kısa sürede denemek arzusundayım , şeker hamuruyla bir şeyler yapmanın çok zevkli bir uğraşı olduğundan söz ederken daha çok pasta ve kurabiye yapmak istediğini de belirtti , bakalım bir sonraki çalışmaları nasıl olacak.

Bu kurabiyelerin hamurları için gerekli malzemeler ile tarife başlamak istiyorum ,

  • Lorlu Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Fıstık ezmeli Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Elmalı Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Coco Star Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Hindistan cevizli Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Şeker Hamurundan Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler ;
  • 1 adet yumurta
  • 125 gram soğuk margarin küp küp doğranmış
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay bardağı mısır nişastası
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 limon kabuğunun rendesi
Kurabiye Tarifi ;
Şeker Hamurlu Kurabiye
  • Nişasta hariç tüm malzemeleri , geniş bir kapta yoğurun , nişastayı azar azar ilave ederek yedirin
  • hamuru kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun , nişasta kıvamını oturtacak ve kurabiyelere gevreklik verecektir
  • Hamuru nişasta serptiğiniz tezgaha koyarak , 2 cm kalınlığında açın , 
  • Kalp ve yıldız şeklindeki kalıplarla keserek yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin , önceden ısıttığınız fırında  pişirin.
  • Hazır olarak satın aldığınız şeker hamurlarını tezgaha serptiğiniz mısır nişastası üzerinde 1 mm. inceliğinde açın dilerseniz bu aşamada süslemek için farklı renkler karıştırabilir farklı süslemeler yapabilirsiniz
  • kurabiyeleri kestiğiniz şeker hamuru kalıbıyla kesin kurabiyelerin üzerine fırça yardımıyla az su veya bal sürün , kestiğiniz şeker hamurlarını üzerine yapıştırın
  • Dilerseniz üzerine daha küçük kalıplarla farklı şekiller yapabilirsiniz , şeker hamurunun üzerine su yardımıyla yapıştırmayı unutmayın , bal ile tutmayabilir ama şeker hamurlarının içinde yine şeker olduğu için su sürerek yapıştırabilirsiniz
Afiyet olsun ,
şeker hamurlu kurabiye
kalpli yıldızlı şeker hamuru ile kurabiye
şeker hamurlu kurabiye

Yorumlar

  1. canım sanada hayırlı cumalar
    kurabiyeler cıvıl cıvıl yiyesim geldi ellerine sağlık...
    sevimcim çekilişim var demişsin katılmayı isterdim ama haftada bir gün neti kullanıyorum bu nedenle katılan arr-kadaşlara bol şans sanada kolay gelsin sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. bende gecenlerde denedım daha koymadım resımlerı ama ınce uğras gorumcenın elıne sağlık

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.