Bu Blogda Ara

Mantarlı Karides Güveç Tarifi - Karides Güveç Nasıl Yapılır?

Karides Güveç Tarifi
Mantarlı Karides Güveç Tarifi
Mantarlı Karides Güveç Nasıl Yapılır ?
arides-guvec-tarifi
Mantarlı Karides Güveç
     Merhaba ; Sevilen lezzetlerden karides güveç'i hiç denediniz mi  bilmiyorum ama karides güveci sevenler bu şekilde de çok severler diye düşünüyorum , özel günlerde de yapabileceğiniz bu tarif hem çok beğeni alacaksınız hemde damakları şenlendirecek,
Öncelikle dilerseniz önceki karides tariflerimi paylaşarak devam etmek istiyorum tarifime

Diğer Karides Tariflerim;
Tereyağlı Karides Tarifi İçin TIKLAYIN
Tereyağlı Jumbo Karides Tarifi TIKLAYIN
Cunda Usulü Karides Güveç Tarifi İçin TIKLAYIN
Dışı çıtır içi yumuşak kalamar tava için TIKLAYIN
Mantarlı Karides Güveç İçin Malzemeler ;
  • 500 gram temizlenmiş çim çim karides
  • 10 adet ufak boy kültür mantarı
  • 1 orta boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet çarliston biber
  • 1 adet etli kırmızı biber
  • 3 adet kabukları soyulmuş domates
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • Üzerine serpmek için kaşar
  • Yarım su bardağı su
  • karabiber, kimyon, kırmızı pul biber, kekik , tuz , dilerseniz az nane
Karides Güveç Nasıl Yapılır;
Mantarlı Karides Güveç Tarifi
  • Karidesleri temizleyip iyice yıkayın
  • Soğan ve sarımsakların kabuklarını soyup ince ince dilimleyin tere yağın da pembeleşip yumuşayana kadar kavurun
  • Biberleri yıkayıp dilimleyin soğan ve sarımsağa ekleyip yumuşayana kadar kavurun
  • Mantarların kabuklarını soyup dilimleyin tavada kavrulan sebzelere ekleyin suyunu salıp çekene kadar soteleyin
  • Domateslerin kabuklarını soyun küp şeklinde dilimleyin ve mantarlar soteledikten sonra tavaya karidesler ile birlikte ekleyin 
  • Domatesler eriyip suyu çekilince suyu ekleyin hafif suyu kalana kadar pişirmeye devam edin, tuz ve baharatları ekleyin 2-3 dk kadar pişirmeye devam 
  • Güveç kabınızı altına tereyağı sürüp karidesli karışımı güvece koyun, en üste biraz daha tereyağı koyup üzerine rendelenmiş kaşar peynirlerini serpin,
  • Önceden ısıtılmış fırına güveç kabınızı koyup kaşarlar eriyip kızarana kadar fırında tutun
  • Ara sıcak olarak sıcak servis edin
Afiyet olsun,
Karides Güveç Tarifi
Güveçte Mantarlı Karides Nasıl Yapılır?
Karides Güveç Tarifi
Kolay Karides Güveç
Karides Güveç Nasıl Yapılır

Yorumlar

  1. güzelll.. Bir çatal aldım o parlayan kaşarı bozdum.. ellere sağlık.

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.