Ev Yapimi Hamburger




Ev Yapımı Hamburger Köftesi
Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır ?
Hamburger Köftesi Tarifi 

hamburger
Hamburger Köftesi

Merhaba ;
Güzel bir pazar günü diliyorum,
Dün evin bahçesinde havuzda yüzen sonrasında çok acıkan çocuklarımıza komşumla beraber yaptık bu nefis hamburgerleri, bayıldılar, hamburgerin lezzeti en çok aldığınız etin lezzetine bağlıdır, et lezzetli oldu mu tadından yenmez; o kadar diyorum 🙂
O nedenle öncelikle etinizi aldığınız kasabın yada marketin önemi büyüktür, kaliteli et aldıktan sonra yaptığınız hamburger köftesi nefis olur tabi içine eklenen uyumlu tatların girmesinin de önemi büyük, ben bu tarife doğallığından ve lezzetinden dolayı  Anne Burger Demek İstiyorum.

Anne Burgerlerin yapımı oldukça kolay ayrıca hazır hamburgerleri tercih etmek yerine kısa sürede yapacağınız bu hamburgerin lezzeti hazır hamburger köftelerine taş çıkartır, ayrıca döküm tavada pişirdiğinizde lezzetine lezzet eklersiniz. Hamburger köftesi tarifini vermeden önce bir kaç tarifimi hatırlatmak istiyorum

  • Kadınbudu köftesi tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Tepside İçli Köfte Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Sulu Köfte Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Döküm tavada biftek tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Bayramlık Et Yemekleri Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
Hamburger Köftesi İçin Gerekli Malzemeler ; (6 adet hamburger köftesi çıkıyor)
Ev Hamburgeri Köftesi Malzemeleri;
  • Yarım kilo dana döş kıyma (az yağlı) not; aldığım kıyma bir kez çekildi
  • 1.5 yemek kaşığı ketçap
  • yarım yemek kaşığı dijon hardalı
  • 1 soğanın suyu
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • tuz, karabiber, bol kekik , az kimyon
  • 2-3 diş sarımsak rendesi

Sponsorlar

Hamburger Yardımcı Malzemeleri ;
  • marul (ben kullanmadım)
  • halka soğan
  • çedar peyniri
  • salatalık
  • arzu ederseniz kornişon ,
  • domates
  • ketçap , mayonez (ben kullanmadım)
Hamburger Köftesi Tarifi
Ev Yapımı Hamburger Köftesi Nasıl Yapılır ?
Hamburger Köftesi 
Evde Hamburger 
  • Kıymayı yoğurma kabına alalım , ketçap , hardal ve galeta ununu ekleyip az yoğuralım
  • sirke , soğan suyu ve sarımsakları ekleyip , baharat ve tuzunu ekleyip az daha yoğurmaya devam edelim, hamburger köftesi büyüklüğünde parçalar koparalım (dilerseniz bir süre bekletebilirsiniz ben bekletmedim) yuvarlak ve büyük hamburger köftesi kadar olabilir veya ekmenize göre de ayarlayabilirsiniz
  • döküm tavayı kızdıralım ısınınca az sıvı yağ ekleyip tavanın ve sıvı yağın kızmasıyla beraber köfteleri ekleyelim , 4-5 dakika bir yanını 4-5 dakika diğer yanını kızartıp sadece 1 er kere döndürerek pişirelim böylelikle suyu içinde kalacak ve lezzeti nefis olacak, aklınızda içi pişmedi diye kalmasın sirke daha iyi pişmesini sağlayacak.
  • Hamburger ekmeklerini döküm tavada ısıtın, içine hamburger köftesini ve diğer malzemeleri dilediğiniz sırayla koyarak ketçap , mayonez , hardal ile tatlandırabilirsiniz, ama ben çocuklara yaptığım için marul , kornişon , koymadım, çok severek tükettiler,
  • Çocuklarınıza ve size şimdiden afiyetler olsun,
hamburger-köftesi
Ev Yapımı Hamburger
Ev Yapımı Hamburger Köftesi
Hamburger Tarifi
Hamburger Nasıl Yapılır ?
About Kolay Yemek Tarifleri 1126 Articles
Kolay yemek tarifleri 2011 yılından beri denediği ve beğendiği yemek tariflerini, www.seviminaskanasi.com da yayınlamaktadır, Lütfen kaynak göstererek dahi bir başka web sitesinde yayınlamak istediğinizde izin alınız.

4 Comments on Ev Yapimi Hamburger

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*