Pırasalı Ekmek
Pırasalı Ekmek Tarifi
Pırasalı Ekmek Nasıl Yapılır
Pırasalı Ekmek Malzemeleri;- 3 bardak un
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık su
- 2 çorba kaşığı tereyağ
- 3-4 adet pırasa
Pırasalı Ekmek Nasıl Yapılır?
- Pırasaları yıkayıp ince ince doğrayın
- 2 yemek kaşığı tere yağında doğradığınız pırasaları kavurun kısık ateşte bir süre kapağı kapalı yumuşamasını sağlayın. yumuşadıktan sonra altını kapatın pırasanın yağını süzdürün ve hamura eklemek için ayırın.
- un su maya bal ve tuz genişçe ve pırasaların yağı bir kapta yoğurulur üzerine nemli bir bez örtülüp sıcak tutması için havluyla sarılır sıcak bir yerde mayası gelene kadar bekletilir.
- mayası gelince pırasalar eklenir tekrar yoğurulur gerekiyorsa un eklenir ve yağlayıp pişirilecek kaba konur üzeri yeniden bezle örtülür havluyla tekrar sarılır dinlendirilir.
- önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin.
merhabalar canım:)
YanıtlaSiladsız yorumların sende gözükmeyişi,senin yorum ayrlarındandsızlra izin vermmenden kanaklanordur.yoru m ayarlrını gözen geçirirsen bu durumu çözebilirsin.:)
çok teşekkürler nazik ziyaretin için..
sevgiler..
:)
Değişik ekmekler yapmalıyız aslında. Yine kilo aldım ben. Off bu tariflerle de nasıl kilo vereceğim. Ellerine sağlık. Bal konulması değişik gelid ayrıca.
YanıtlaSil