Pırasalı Ekmek




Pırasalı Ekmek
Pırasalı Ekmek Tarifi
Pırasalı Ekmek Nasıl Yapılır
Pırasalı Ekmek Malzemeleri;


  • 3 bardak un
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 3-4 adet pırasa

Sponsorlar

Pırasalı Ekmek Tarifi
Pırasalı Ekmek Nasıl Yapılır?

  • Pırasaları yıkayıp ince ince doğrayın
  • 2 yemek kaşığı tere yağında doğradığınız pırasaları kavurun kısık ateşte bir süre kapağı kapalı yumuşamasını sağlayın. yumuşadıktan sonra altını kapatın pırasanın yağını süzdürün ve hamura eklemek için ayırın.
  • un su maya bal ve tuz genişçe ve pırasaların yağı bir kapta yoğurulur üzerine nemli bir bez örtülüp sıcak tutması için havluyla sarılır sıcak bir yerde mayası gelene kadar bekletilir.
  • mayası gelince pırasalar eklenir tekrar yoğurulur gerekiyorsa un eklenir ve yağlayıp pişirilecek kaba konur üzeri yeniden bezle örtülür havluyla tekrar sarılır dinlendirilir.
  • önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin.

 

Afiyet Olsun,


2 Comments on Pırasalı Ekmek

  1. merhabalar canım:)
    adsız yorumların sende gözükmeyişi,senin yorum ayrlarındandsızlra izin vermmenden kanaklanordur.yoru m ayarlrını gözen geçirirsen bu durumu çözebilirsin.:)
    çok teşekkürler nazik ziyaretin için..
    sevgiler..
    🙂

  2. Değişik ekmekler yapmalıyız aslında. Yine kilo aldım ben. Off bu tariflerle de nasıl kilo vereceğim. Ellerine sağlık. Bal konulması değişik gelid ayrıca.

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*