Ana içeriğe atla

Pırasalı Ekmek

Pırasalı Ekmek
Pırasalı Ekmek Tarifi
Pırasalı Ekmek Nasıl Yapılır
Pırasalı Ekmek Malzemeleri;


  • 3 bardak un
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 3-4 adet pırasa
Pırasalı Ekmek Tarifi
Pırasalı Ekmek Nasıl Yapılır?
  • Pırasaları yıkayıp ince ince doğrayın
  • 2 yemek kaşığı tere yağında doğradığınız pırasaları kavurun kısık ateşte bir süre kapağı kapalı yumuşamasını sağlayın. yumuşadıktan sonra altını kapatın pırasanın yağını süzdürün ve hamura eklemek için ayırın.
  • un su maya bal ve tuz genişçe ve pırasaların yağı bir kapta yoğurulur üzerine nemli bir bez örtülüp sıcak tutması için havluyla sarılır sıcak bir yerde mayası gelene kadar bekletilir.
  • mayası gelince pırasalar eklenir tekrar yoğurulur gerekiyorsa un eklenir ve yağlayıp pişirilecek kaba konur üzeri yeniden bezle örtülür havluyla tekrar sarılır dinlendirilir.
  • önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin.

    Afiyet Olsun,

    Yorumlar

    1. merhabalar canım:)
      adsız yorumların sende gözükmeyişi,senin yorum ayrlarındandsızlra izin vermmenden kanaklanordur.yoru m ayarlrını gözen geçirirsen bu durumu çözebilirsin.:)
      çok teşekkürler nazik ziyaretin için..
      sevgiler..
      :)

      YanıtlayınSil
    2. Değişik ekmekler yapmalıyız aslında. Yine kilo aldım ben. Off bu tariflerle de nasıl kilo vereceğim. Ellerine sağlık. Bal konulması değişik gelid ayrıca.

      YanıtlayınSil

    Yorum Gönderme

    ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
    Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

    Bu blogdaki popüler yayınlar

    Magnolia Seftali-Magnolia Puding

    Şeftalili Magnolia Tarifi  Magnolia Pudding Magnolia Şeftali Magnolia Tarifi  Merhaba ; Magnolia Pudding' in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum, bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

    Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

    Nobu Türkiye Nobu Bodrum Palmarina Nobu Japon Restaurant Nobu Bodrum Türkiye Merhaba ; Nefis bir Pazar günü diliyorum.. Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ; Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

    İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...