Ana içeriğe atla

Yaban Mersinli Çikolatalı Browni

Brownie Tarifi
Yaban Mersinli Brownie Tarifi
Brovnie Nasıl Yapılır
Yaban Mersinli Brownie
Yaban Mersinli Brownie Tarifi
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket (80gr) eti karam bitter çikolata
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş fıdık
  • 1 çay bardağı yaban mersini 
  • üzerine hidistan cevizi
  • yeteri kadar un (kek kıvamında biraz daha katı olacak kıvamda)
Yaban Mersinli Brownie Nasıl Yapılır
Brownie Tarifi
  • 3 yumurtayı 1 su bardağı şeker ile köpürene kadar mikser ile çırpalım
  • vanilya süt sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edelim 
  • yaban mersini , kırılmış fındık ekleyelim ardından un ve kabartma tozunu da ekleyip kek kıvamından biraz daha katı bir karışım elde edelim.
  • borcama yağlı kağıt sererek kek karışımını kalıbımıza boşaltalım, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kabarıp pişene kadar bekleyelim içinin pişip pişmediğini anlamak için kürdan ile kontrol edebilirsiniz eğer kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir. 
  • keki fırından çıkarmadan 2-3 dk önce eti karam bitter çikolatanızı kekin üzerine kırarak serpiştirin erirken çatal yardımıyla kekin üzerinde yayılmasını sağlayarak her yerine sürün 
  • kabınızın içinde dilimleyerek soğuyana kadar dinlendirin
  • üzerine yaban mersini ve fındık serpip hindistan ceviziyle süsleyerek servis edebilirsiniz ,
hem çok pratik hemde hafif kekinizi afiyetle tüketebilirsiniz,

Afiyet şeker olsun,
Yaban Mersinli Brownie

Yorumlar

  1. ellerine sağlık canım:)
    hiç hayır diyememm kii.
    sevgilerr..
    :)

    YanıtlayınSil
  2. cok lezziz görünüyor canim...ellerine saglik...

    YanıtlayınSil
  3. Çok güzel görünüyor, ilk fırsatta yapacağım.Elinize sağlık

    YanıtlayınSil
  4. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından kaldırıldı.

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

ADSIZ SEÇİLEN YORUMLARDA İSİM BELİRTMENİZİ RİCA EDERİM.
Yorumlarınızla yazılarıma renk verdiğiniz için teşekkür ederim.

Bu blogdaki popüler yayınlar

Magnolia Seftali-Magnolia Puding

Şeftalili Magnolia Tarifi 
Magnolia Pudding
Magnolia Şeftali
Merhaba ;
Magnolia Pudding'in müptelası olduk diyebilirim hani şu cookshop'da satılan magnolia var ya işte ben onu evde yapıyorum,
bizim evde çok seviliyor bu sefer komşum rica etti bende Magnolia puddingi şeftali ile yaptım,

Nobu Restaurants Türkiye Bodrum

Nobu Türkiye
Nobu Bodrum Palmarina
Nobu Japon Restaurant
Merhaba ;
Nefis bir Pazar günü diliyorum..

Yazımın başlığından da anlayacağınız gibi bu gün yemek tarifi vermek yerine bir restaurant zincirinin nacizhane tanıtımını yapacağım ;

Nobu japon mutfağı alanında hizmet veriyor, haliyle Türkiye'ye çok uzak olan Japonya yaklaşık 8528 km uzaklığında, bunca uzaklığa rağmen hem Türkiye de hemde dünyada çok rağbet gören nobu ya bende eşim ve kızım ile beraber Cumartesi akşamı yemeği için gittim.

İTALYAN USULÜ PİZZA/İNSTANT MAYA İLE EKŞİ MAYALI HAMUR YAPIMI Nefis E Ye...